Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

การบริโภคผลไม้ไทยมีผลเพิ่มปริมาณสารเมลาโตนิน (melatonin)

สารเมลาโตนินเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง ต้านการเกิดอนุมูลอิสระ และเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย การศึกษาในครั้งนี้เป็นการศึกษาดูปริมาณของสารเมลาโตนินก่อนและหลังการทดลอง โดยทำการศึกษาแบบ crossover ในอาสาสมัครที่มีสุขภาพดีเป็นชาย 15 คน และหญิง 15 คน อายุระหว่าง 18 - 25 ปี อาสาสมัครทุกคนต้องรับประทานผลไม้ทั้ง 6 ชนิดที่มีสารเมลาโตนินค่อนข้างสูง (กล้วย สับปะรด ส้ม มะละกอ มะเม่า และมะม่วง) โดยรับประทานทีละชนิดในรูปของผลไม้สด หรือน้ำผลไม้ ขนาด 0.5 - 1 กก. ครั้งเดียว และมีช่วงพัก 1 สัปดาห์ ก่อนที่จะรับประทานผลไม้ชนิดต่อไป ทำการเก็บรวบรวมปัสสาวะตลอดคืนก่อนและหลังการศึกษาในผลไม้แต่ละชนิด และตรวจวัดระดับ 6-sulfatoxymelatonin (aMT6-s) ซึ่งเป็นสารเมตาบอไลท์ของสารเมลาโตนินซึ่งมีความสัมพันธ์อย่างมากกับระดับเมลาโตนินในเลือด พบว่าการบริโภคผลไม้ 3 ชนิด ได้แก่ มะม่วง มะเม่า และมะละกอ มีผลเพิ่มปริมาณสาร aMT6-s ในปัสสาวะ 178%, 127% และ 52% ตามลำดับ ส่วนกล้วยเพิ่มปริมาณสาร aMT6-s เพียง 34% ในขณะที่การบริโภคส้ม และสับปะรดลดปริมาณสาร aMT6-s 4% และ 10% ตามลำดับ จากการศึกษาในครั้งนี้สรุปได้ว่าการบริโภค มะม่วง มะเม่า และมะละกอ ในรูปของผลไม้สด หรือน้ำผลไม้ มีผลเพิ่มปริมาณเมลาโตนินในร่างกาย ซึ่งจะช่วยให้มีสุขภาพดีและส่งเสริมผลการรักษาโรคต่างๆ ได้

International Conference "hai-Fruits-Functional Fruits" THAIFEX World of Food Asia 2010,July 1-2 2010,Bangkok,Thailand

ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

1432

สารสกัดเมล็ดลูกซัดช่วยลดอาการหมดประจำเดือนในผู้หญิงที่มีสุขภาพดี
สารสกัดเมล็ดลูกซัดช่วยลดอาการหมดประจำเดือนในผู้หญิงที่มีสุขภาพดี< 0.001) โดยประเมินจากปัจจัย 4 ด้าน คือ การเกิดอาการร้อนวูบวาบ จิตวิทยาทางสังคม (psychosocial) ด้านกายภาพ (physical) อาการเกี่ยวกับการมีเพศสัมพันธ์ (sexual symptoms) ซึ่งทั้ง 4 ด้าน มีอาการดีขึ้นอย่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ นอกจากนั้นพบว่ากลุ่มที่รับประทานสารสกัดเมล็ดลูกซัด โดยพบความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติของการลดลงของอาการร้อนวูบวาบในตอนกลางวัน (daytime hot flushes) กับการลดลงของภาวะเหงื่ออกมากในตอนกลางคืน หลังรับประทาน...

679

ผลการป้องกันตับของมันเทศ
ผลการป้องกันตับของมันเทศเมื่อป้อนสารสกัดจากมันเทศ ขนาด 100 มก./กก. ให้แก่หนูเม้าส์ที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดพิษต่อตับด้วย D-galactose (D-gal) พบว่าสารสกัดจากมันเทศมีฤทธิ์ป้องกันการถูกทำลายของตับที่ถูกเหนี่ยวนำด้วย D-gal ได้ โดยออกฤทธิ์ยับยั้งการตายของเซลล์ตับ(hepatocytes) เพิ่มปริมาณเอ็นไซม์ reduced glutathione (GSH), เอ็นไซม์ glutathione reductase (GR), เอ็นไซม์glutathione S-transferase (GST) และลดการทำงานของ caspase-3 (เอ็นไซม์ที่กระตุ้นให้เซลล์ตายแบบ apoptosis) นอกจากนี้ยังเพิ่มปริมาณ Bcl-2 และ P...

730

ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของ
ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของ Curcumin จากขมิ้นชันการศึกษาผลของ curcumin จากขมิ้นชันต่อภาวะดื้ออินซูลินและฤทธิ์ลดน้ำตาลในหนูแรทเพศผู้ที่ถูกกระตุ้นให้เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 (type 2 diabetes mellitus) ด้วยการกินอาหารไขมันสูง นาน 60 วัน โดยป้อนขมิ้นชัน ขนาด 80 มก./กก.น้ำหนักตัว ให้หนูแรทกินพร้อมอาหารไขมันสูง นาน 60 วัน เพื่อศึกษาผลการป้องกันของ curcumin และป้อน curcumin ขนาด 80 มก./กก.น้ำหนักตัว ให้แก่หนูแรทที่เป็นเบาหวาน (หลังจากกินอาหารไขมันสูง 60 วัน) ต่อไปอีก 15 วัน เพื่อศึกษาผลการรักษาของ curcumin การ...

582

ผลของการบริโภคน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ต่อความดันและไขมันในเลือดในผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่
ผลของการบริโภคน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ต่อความดันและไขมันในเลือดในผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2การทดลองในผู้สูงอายุ 40 คน แบ่งเป็นผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 จำนวน 17 คน (ชาย 3 คน หญิง 14 คน อายุเฉลี่ย 81.8 ± 6.9 ปี) และผู้สูงอายุสุขภาพดี 23 คน (ชาย 6 คน หญิง 17 คน อายุเฉลี่ย 83.7 ± 7.1 ปี) ให้รับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบว่าทั้งสองกลุ่มมีความดันโลหิตขณะหัวใจบีบตัว (Systolic blood pressure) ลดลงโดยไม่มีผลต่อค่าชีวเคมีอื่นๆ ในเล...

1252

ประสิทธิผลของยาสหัศธาราในการลดอาการปวดเข่าของผู้ป่วยข้อเข่าเสื่อม
ประสิทธิผลของยาสหัศธาราในการลดอาการปวดเข่าของผู้ป่วยข้อเข่าเสื่อมการศึกษาในผู้ป่วยที่มีอาการปวดเข่าและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นข้อเข่าเสื่อม จำนวน 144 คน โดยแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มแรกได้รับการรักษาด้วยยาไดโคลฟีแนค กลุ่มที่สองได้รับการรักษาโดยยาสหัศธารา เป็นเวลา 4 สัปดาห์ ผู้ป่วยทั้ง 2 กลุ่มได้รับคำแนะนำในการปฏิบัติตัวเพื่อลดอาการปวดจากข้อเข่าเสื่อม และประเมินผลด้านอาการปวดข้อ อาการข้อฝืด ข้อตึงและการใช้งานข้อ รวมทั้งติดตามภาวะแทรกซ้อนที่เกิดขึ้น เช่น อาการปวดท้อง เลือดออกในทางเดินอาหารส่วนต...

286

ฤทธิ์แก้แพ้ของสารสกัดที่ได้จากเปลือกของต้นขันทองพยาบาท
ฤทธิ์แก้แพ้ของสารสกัดที่ได้จากเปลือกของต้นขันทองพยาบาทสกัดสารจากเปลือกของต้นขันทองพยาบาทด้วยไดคลอโรมีเทน แล้วมาแยกสารให้บริสุทธิ์ พบสารไดเทอร์ปีน 7 ชนิด คือ ent -kaurene-3β,15β,18-diol, ent -3-oxo-16-kaurene-15β,18-diol, ent -16-kaurene-3β,15β-diol, abbeokutone, helioscopinolide A, helioscopinolide C และ helioscopinolide I นำสารแต่ละชนิดมาทดสอบฤทธิ์แก้แพ้ พบว่าสารทั้งหมดมีฤทธิ์ยับยั้งการปล่อยเอนไซม์ β-Hexosaminidase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ถูกปล่อยออกมาเมื่อกระตุ้นให้เ...

693

ฤทธิ์ป้องกันการตายของเซลล์ประสาทจากภาวะสมองขาดเลือดของสารสกัดน้ำจากใบมะกอกฝรั่ง
ฤทธิ์ป้องกันการตายของเซลล์ประสาทจากภาวะสมองขาดเลือดของสารสกัดน้ำจากใบมะกอกฝรั่งการทดลองป้อนสารสกัดน้ำจากใบมะกอกฝรั่ง ขนาด 50, 75 และ 100 มก./กก./วันให้แก่หนูแรท ติดต่อกัน 30 วัน ก่อนชักนำให้หนูเกิดภาวะสมองขาดเลือด โดยทำให้เกิดเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงสมองส่วนกลางเกิดการอุดตัน แล้ววัดการเกิดรอยโรคหลังจากเกิดภาวะสมองขาดเลือด 60 นาที พบว่าสารสกัดน้ำจากใบมะกอกฝรั่งทั้ง 3 ขนาดมีผลลดอัตราส่วนของ Low density lipoprotein (LDL) ต่อ High density lipoprotein (HDL) ในเลือดลงเมื่อเทียบกับหนูในกลุ่มควบคุม และสารสก...

1061

สารสกัดจากเมล็ดคนทีเขมาช่วยรักษาอาการข้ออักเสบ
สารสกัดจากเมล็ดคนทีเขมาช่วยรักษาอาการข้ออักเสบการศึกษาฤทธิ์รักษาข้ออักเสบของสารสกัดมาตรฐาน 80% เอทานอลจากเมล็ดคนทีเขมา (Vitex negundo Phytomedicine 2014;21:838-46 ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

1256

ฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของสารสกัดเอทานอลจากเหง้าขิงแครง
ฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของสารสกัดเอทานอลจากเหง้าขิงแครงการศึกษาฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของสารสกัดเอทานอลจากเหง้าขิงแครง (Zingiber simaoense Y. Y. Qian) ในหนูแรท โดยป้อนสารสกัดขนาด 7.5, 15 และ 30 มก./กก. เป็นเวลา 1 ชม. ก่อนการเหนี่ยวนำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารด้วยเอทานอล/กรดไฮโดรคลอริก ยาอินโดเมทาซิน (indomethacin) และการแช่น้ำเย็นเพื่อกระตุ้นให้เกิดความเครียด เปรียบเทียบผลกับกลุ่มที่ได้รับยาไซเมทิดีน (cimetidine) ขนาด 100 มก./กก. และกลุ่มควบคุม พบว่าสารสกัดและยาไซเมทิดีน ...