Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

การดื่มกาแฟมาก ทำให้เกิดการเหนี่ยวนำเอนไซม์ Cytochrom P450 1A2 (CYP 1A2)

เอนไซม์ Cytochrom P450 1A2 (CYP 1A2) มีส่วนเกี่ยวข้องในการกระตุ้นสารก่อมะเร็ง เช่น สารในกลุ่ม heterocyclic amine, arylamines และ aflatoxin B1 การศึกษาผลของการดื่มกาแฟที่มีต่อการเหนี่ยวนำ CYP 1A2 ในอาสาสมัครทั้งชายและหญิงจำนวน 249 คน ซึ่งเป็นชาวเซอร์เบีย 100 คน และชาวสวีเดน 149 คน พบว่าในกลุ่มที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ อย่างน้อยวันละ 3 ถ้วย มีผลทำให้การออกฤทธิ์ของ CYP 1A2 เพิ่มขึ้น ทั้งในชาวเซอร์เบีย และชาวสวีเดน เมื่อพิจารณาถึงพฤติกรรมในการสูบบุหรี่ร่วมด้วย พบว่าในผู้ที่ไม่สูบบุหรี่แต่ดื่มกาแฟเป็นประจำ อย่างน้อยวันละ 3 ถ้วย การออกฤทธิ์ของ CYP 1A2 เพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ดื่มกาแฟน้อยกว่า 3 ถ้วย/วัน เมื่อพิจารณาความแตกต่างของเชื้อชาติพบว่า ชาวสวีเดนที่สูบบุหรี่และดื่มกาแฟอย่างน้อย 3 ถ้วย/วัน มีการออกฤทธิ์ของ CYP 1A2 เพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับกลุ่มที่สูบบุหรี่และดื่มกาแฟน้อยกว่า 3 ถ้วย/วัน ในขณะที่ชาวเซอร์เบียที่สูบบุหรี่และดื่มกาแฟอย่างน้อย 3 ถ้วย/วัน การออกฤทธิ์ของ CYP 1A2 ไม่แตกต่างกับกลุ่มที่สูบบุหรี่และดื่มกาแฟน้อยกว่า 3 ถ้วย/วัน ซึ่งผลของการดื่มกาแฟปริมาณมากแล้วเหนี่ยวนำฤทธิ์ของ CYP 1A2 นี้ อาจมีสาเหตุมาจากการที่ผู้ดื่มได้รับสาร polycyclic aromatic hydrocarbons ที่เกิดขึ้นระหว่างการคั่วเมล็ดกาแฟ ส่วนผลที่แตกต่างกัน เนื่องจากความแตกต่างของเชื้อชาติต้องทำการศึกษาต่อไป

Eur J Clin Pharmcol 2008;64:381-5

ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

926

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและลดไขมันในเลือดของส้มโอพันธุ์ต่างๆ
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและลดไขมันในเลือดของส้มโอพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทยการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและลดไขมันในเลือดของสารสกัดจากเนื้อผลส้มโอพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย ได้แก่ ขาวใหญ่ ทองดี ขาวแตงกวา ขาวน้ำผึ้ง ท่าข่อย และทับทิมสยาม พบว่าสารสกัดจากส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่ จะมีปริมาณสารฟีนอลิกสูงสุด และมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ 1,1-diphenyl-2-pireyhydrazyl radical และ hydroxyl radical ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ ขณะที่สารสกัดจากพันธุ์ขาวแตงกวาและท่าข่อย สารฟลาโวนอยด์หลักที่พบ คือ naringin และ naringenin สารสกัดจากส้...

1513

ผลของสารสกัดข่าตาแดงต่อคุณภาพของอสุจิในชายที่ประสบปัญหามีบุตรยากโดยไม่ทราบสาเหตุ
ผลของสารสกัดข่าตาแดงต่อคุณภาพของอสุจิในชายที่ประสบปัญหามีบุตรยากโดยไม่ทราบสาเหตุการศึกษาทางคลินิกแบบไปข้างหน้า ปกปิดสองทาง และมีการสุ่ม (A prospective double‐blinded randomised clinical trial) ในอาสาสมัครเพศชายที่ประสบปัญหามีบุตรยากโดยไม่ทราบสาเหตุ จำนวน 76 คน โดยสุ่มแยกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 38 คน กลุ่มที่ 1 รับประทานสารสกัด 70% เอทานอลจากเหง้าข่าตาแดง (Alpinia officinarum Hance) ขนาด 300 มก./วัน และกลุ่มที่ 2 รับประทานยาหลอก ทำการศึกษาเป็นเวลานาน 3 เดือน เมื่อสิ้นสุดการศึกษาพบว่า กลุ่มที่ไ...

973

ผลของสารสกัดจากใบฝรั่งต่อเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับภาวะเบาหวาน
ผลของสารสกัดจากใบฝรั่งต่อเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับภาวะเบาหวานการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ dipeptidyl-peptidase IV (DP-IV) ซึ่งเป็นเอนไซม์สำคัญในกระบวนการควบคุมสมดุลของระดับน้ำตาลกลูโคสในร่างกาย ของสารในกลุ่ม flavonol glycosides ซึ่งแยกได้จากสารสกัดเอทานอล/น้ำ (8/2) จากใบฝรั่ง (Psidium guajava  L.) ในหลอดทดลองพบว่า สารสกัดดังกล่าวสามารถยับยั้งเอนไซม์ DP-IV ได้ โดยมีค่าความเข้มข้นที่สามารถยับยั้งได้ 50% (IC50) เท่ากับ 380 มคก./มล. ซึ่งการยับยั้งเอนไซม์ DP-IV นี้ จะส่งผลให้เซลล์เกิดการหลั่งอินซูล...

1587

ประสิทธิภาพของเทียนกิ่งในการรักษาผิวหนังอักเสบในผู้ป่วยที่ใส่ขาเทียม
ประสิทธิภาพของเทียนกิ่งในการรักษาผิวหนังอักเสบในผู้ป่วยที่ใส่ขาเทียมผู้ป่วยซึ่งมีอาการผิวหนังอักเสบเนื่องจากใส่ขาเทียม จำนวน 85 คน อายุ 12-70 ปี แบ่งออกเป็น กลุ่มที่ใช้ขี้ผึ้งซึ่งมีส่วนผสมของสารสกัด 70% เอทานอลจากใบเทียนกิ่ง 1% และกลุ่มควบคุมซึ่งใช้ครีมหลอก โดยทาขี้ผึ้งหรือครีมหลอกให้ทั่วผิวบริเวณตอขาซึ่งสัมผัสกับขาเทียม ทุกๆ คืน เป็นเวลา 2 สัปดาห์ พบว่ากลุ่มที่ใช้ขี้ผึ้งเทียนกิ่ง การอักเสบของผิว เช่น อาการบวม คัน เหงื่อออก ผิวบาง และปวด จะลดลง เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม นอกจากนี้ยังพบว่าอาการผิวไ...

1032

ฤทธิ์ปกป้องสมองผ่านกระบวนการต้านอนุมูลอิสระของหญ้าฝรั่น
ฤทธิ์ปกป้องสมองผ่านกระบวนการต้านอนุมูลอิสระของหญ้าฝรั่นศึกษาฤทธิ์ปกป้องสมองของสาร safranal จากหญ้าฝรั่น (Crocus sativas ) ในหนูแรท โดยแบ่งหนูออกเป็น 5 กลุ่ม (กลุ่มละ 7 ตัว) กลุ่มที่ 1 ฉีดน้ำเกลือเข้าทางช่องท้องขนาด 10 มล./กก. จากนั้น 30 นาที ฉีดน้ำเกลือขนาด 1 มคก. เข้าทางสมองส่วน hippocampus (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 2 ฉีดน้ำเกลือเข้าทางช่องท้องขนาด 10 มล./กก. จากนั้น 30 นาที ฉีดสาร quinolinic acid (QA) ขนาด 300 นาโนโมล/ลิตร เข้าทางสมองส่วน hippocampus เพื่อเหนี่ยวนำให้เกิดความเป็นพิษต่อสมอง กลุ่ม...

36

ฤทธิ์ปกป้องทางเดินอาหารของpolysaccharides
ฤทธิ์ปกป้องทางเดินอาหารของpolysaccharides จากตังกุย จากการทดลองในหนูขาวที่เยื่อเมือกบุกระเพาะอาหารถูกทำลายด้วยเอธานอลหรือindomethacin พบว่าการให้สารสกัดจากรากตังกุย (Angelica sinensis Oliv. ) ซึ่งประกอบด้วย polysaccharides 95% โดยการฉีดเข้าช่องท้อง ให้ผลป้องกันการทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ โดยออกฤทธิ์อยู่นาน 12 ชั่วโมงภายหลังจากการให้สารสกัด นอกจากนั้นยังมีผลลดเอนไซม์myeloperoxidase ( เป็นตัวชี้ภาวะการอักเสบและการเคลื่อนเข้ามาชุมนุมกันของเม็ดเลือด...

1469

การเกิดอันตรกิริยาระหว่างยาลดความดันโลหิต
การเกิดอันตรกิริยาระหว่างยาลดความดันโลหิต felodipine กับกาแฟศึกษาผลของการเกิดอันตรกิริยาระหว่างการใช้ยาลดความดันโลหิต felodipine ร่วมกับการดื่มกาแฟในอาสาสมัครสุขภาพดีทั้งเพศชายและหญิงจำนวน 13 คน (อายุระหว่าง 31-65 ปี, เฉลี่ย 52 ปี, ในจำนวนนี้เป็นผู้บริโภคกาแฟจำนวน 9 คน และไม่ใช่ผู้บริโภคกาแฟ จำนวน 4 คน) โดยแบ่งอาสาสมัครออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ให้ดื่มกาแฟดำขนาด 300 มล. 2 ครั้ง (ในชั่วโมงที่ 0 และ 1 ของการทดลอง) กลุ่มที่ 2 ให้รับประทานยาลดความดันโลหิต felodipine ขนาด 10 มก. (ในชั่วโมงที่ 0 ของก...

1520

ปริมาณสารโพลีฟีนอล
ปริมาณสารโพลีฟีนอล และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งของสารสกัดจากฝักบัวสารสกัด 50% เอทานอลจากฝักบัว ความเข้มข้น 0.2-1.6 มก./มล. มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เมื่อทดสอบด้วยวิธี 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), superoxide, hydroxyl, 2,2'azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid (ABTS) radicals scavenging, ferric reducing power assay, metal ion chelating และ linoleic acid assay ซึ่งสารสกัดที่ความเข้มข้น 1.6 มก./มล. จะให้ผลดีที่สุดในการออกฤทธิ์ สำหรับการทดสอบฤทธิ์ต้านการ...

574

ผลของดอกทับทิมต่อการเกิดภาวะลำไส้ใหญ่อักเสบ
ผลของดอกทับทิมต่อการเกิดภาวะลำไส้ใหญ่อักเสบการทดสอบผลของสารสกัดเมทานอล-น้ำ (3:1) จากส่วนดอกทับทิม (Punica granatum  ) ซึ่งอุดมไปด้วย ellagic acid ในหนูเม้าส์ ที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดแผลในลำไส้ใหญ่ด้วยการดื่มน้ำที่มี 2% dextran sulfate sodium (DSS) เป็นเวลา 7 วัน และฆ่าหนูในวันที่ 8 เพื่อตรวจระดับสาร histamine, myeloperoxidase (MPO) และ superoxide anion (อนุมูลอิสระ) พบว่าการเหนี่ยวนำด้วย DSS ทำให้ระดับของ histamine, MPO และอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น ซึ่ง MPO เป็นตัวชี้วัดการเกิดภาวะการอักเสบ และสา...