Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

ฤทธิ์ปกป้องสมองของเครื่องดื่มที่เตรียมจากแอปเปิ้ล

การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเซลล์ประสาท SH-SY5Y และ BV2 cell โดยเลือกเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของสารสกัดโพลีฟีนอลิกจากผลไม้ ได้แก่ น้ำผลไม้อัดแก๊ส (carbonated juices) เกรปมัสต์ (white and red must) ไวน์คอกเทล (red wine mixed) และแอปเปิ้ลไซเดอร์ (cider) ที่วางขายในท้องตลาดของประเทศสเปน รวม 15 ตัวอย่าง พบว่าเครื่องดื่มที่ส่วนผสมของผลแอปเปิ้ล (apple-derived drinks) ได้แก่ น้ำแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลไซเดอร์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบและปกป้องไมโทคอนเดรียในเซลล์สมองได้ดีที่สุด สารสกัดมีฤทธิ์ลดการเกิดอนุมูลอิสระและปรับปรุงการปล่อยไซโตไคน์ในเซลล์ระบบประสาท จึงคัดเลือกนำมาทดสอบต่อในสัตว์ทดลอง โดยป้อนหนูเม้าส์ด้วยน้ำแอปเปิ้ล และน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ ให้แก่หนูเม้าส์ ขนาด 4.2 มล./วัน ติดต่อกันเป็นเวลา 7 วัน ก่อนการเหนี่ยวนำให้เกิดการอักเสบในสมองด้วยการฉีด lipopolysaccharide (LPS) ผลการศึกษาพบว่าการเกิด oxidative stress และดัชนีชี้วัดการอักเสบในสมองของหนูเม้าส์ที่ได้รับเครื่องดื่มที่เตรียมจากผลแอปเปิ้ลมีค่าลดลง เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ได้รับน้ำเปล่า การแสดงออกของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการต้านอนุมูลอิสระและระดับกลูต้าไธโอนเพิ่มสูงขึ้นในกลุ่มทีได้รับเครื่องดื่มผลแอปเปิ้ล ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ปกป้องสมองผ่านกระบวนการต้านการอักเสบของเครื่องดื่มจากผลแอปเปิ้ล และการบริโภคเป็นประจำอาจะมีส่วนช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของระบบประสาทและสมอง (Neurodegenerative Disorders) ได้

Food Funct. 2020;64:1901017.

ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

1642

สารสเตอรอลจากวุ้นว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและคอลลาเจนในผิวหนัง
สารสเตอรอลจากวุ้นว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและคอลลาเจนในผิวหนังการศึกษาทางคลินิกแบบ double-blind, randomized, placebo-controlled ในอาสาสมัครเพศหญิงจำนวน 122 คน อายุ 30-55 ปี สุ่มแบ่งอาสาสมัครให้รับประทานแคปซูลสารสเตอรอล (sterol) จากวุ้นว่านหางจระเข้ (Aloe vera (L.) Burm.f.) วันละ 2 แคปซูล (ได้รับสารสเตอรอลรวม 40 มคก./วัน) หรือรับประทานยาหลอก เป็นเวลา 12 สัปดาห์ พบว่าสารสเตอรอลมีผลเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนังของอาสาสมัคร โดยลดการสูญเสียน้ำทางผิวหนัง (transepidermal water loss) และเพิ่มป...

192

ผลของสารสำคัญจากสมุนไพร
ผลของสารสำคัญจากสมุนไพร ได้มีผู้ศึกษาฤทธิ์ของ baicalein, berberine, curcumin และ hesperidin ซึ่งได้จากพืช Scutellaria baicalensis, Coptis japonica ขมิ้น และ Poncirus trifoliata ตามลำดับ พืชเหล่านี้มีฤทธิ์ลดการอักเสบ และใช้รักษาโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจในตำรายาแผนโบราณ จึงได้นำมาทดสอบผลต่อการหลั่งเมือกใน cell ของทางเดินหายใจ โดยทดลองกับเซลล์ผิวของหลอดลม พบว่า baicalein ไม่มีผล แต่ berberine, curcumin และ hesperidin เพิ่มการหลั่งเมือกโดยไปกระตุ้นเซลล์โดยตรง ดังนั้นจึงอาจจะมีประ...

1056

ฤทธิ์ลดไขมันของสาร
ฤทธิ์ลดไขมันของสาร zerumbone จากกระทือ (Zingiber zerumbet )ศึกษาฤทธิ์ลดไขมันของสาร zerumbone จากเหง้ากระทือ (Zingiber zerumbet Food Chem Toxicol 2014; 69: 132-9 ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

289

เปลือกต้นตะบูนขาวช่วยลดอาการท้องเสีย
เปลือกต้นตะบูนขาวช่วยลดอาการท้องเสียเมื่อป้อนสารสกัดด้วยเมทานอลจากเปลือกต้นตะบูนขาว ขนาด 250 และ 500 มก./กก. ให้หนูถีบจักรที่ถูกเหนี่ยวนำให้ท้องเสียด้วยน้ำมันละหุ่งและแมกนีเซียมซัลเฟต พบว่าสารสกัดสามารถลดอาการท้องเสียได้ โดยไปลดปริมาณอุจจาระที่ถ่ายทั้งหมด และปริมาณอุจจาระเหลว นอกจากนั้นยังช่วยลดการเคลื่อนไหวของลำไส้ด้วยJ Ethnopharmacol 2007;199:539-42 ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

1379

เปรียบเทียบผลของการสูดดมยูคาลิปตัสและหอมแดงด้วยไอน้ำร้อนต่ออาการคัดจมูกในผู้ป่วยโรคหวัด
เปรียบเทียบผลของการสูดดมยูคาลิปตัสและหอมแดงด้วยไอน้ำร้อนต่ออาการคัดจมูกในผู้ป่วยโรคหวัดการศึกษาวิจัยเชิงทดลองแบบสุ่มไปข้างหน้าและมีกลุ่มควบคุม (Randomized prospective controlled trial) เพื่อเปรียบเทียบผลของการสูดดมยูคาลิปตัสและหอมแดงด้วยไอน้ำร้อนต่ออาการคัดจมูกในผู้ป่วยโรคหวัดจำนวน 37 คน โดยแบ่งผู้ป่วยออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่สูดดมยูคาลิปตัสจำนวน 19 คน และกลุ่มที่สูดดมหอมแดงด้วยไอน้ำร้อนจำนวน 18 คน ให้ผู้ป่วยสูดดมยูคาลิปตัสหรือหอมแดงด้วยไอน้ำร้อนอย่างต่อเนื่อง เป็นเวลา 10 นาที และประเมินอาการ...

1061

สารสกัดจากเมล็ดคนทีเขมาช่วยรักษาอาการข้ออักเสบ
สารสกัดจากเมล็ดคนทีเขมาช่วยรักษาอาการข้ออักเสบการศึกษาฤทธิ์รักษาข้ออักเสบของสารสกัดมาตรฐาน 80% เอทานอลจากเมล็ดคนทีเขมา (Vitex negundo Phytomedicine 2014;21:838-46 ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

619

ผลการเปรียบเทียบฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียระหว่างชาดำและชาเขียว
ผลการเปรียบเทียบฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียระหว่างชาดำและชาเขียวจากการศึกษาเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อจุลชีพระหว่างชาดำจำนวน 15 ชนิดและชาเขียวจำนวน 15 ชนิด โดยวัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากค่า Trolox equivqlent antioxidant capacity (TEAC) พบว่าชาเขียวและชาดำมีค่าเฉลี่ยของ TEAC เท่ากันคือ 1.43 mM หลังจากนั้นนำตัวอย่างชุดเดิมไปเก็บที่อุณหภูมิ -20 °C เป็นเวลา 1 ปี แล้วนำมาตรวจวัดค่า TAEC อีกครั้ง พบว่าค่า TAEC จากชาเขียวและชาดำกลับลดลง 85% และ 90% ตามลำดับ โดยค่า ...

1075

ฤทธิ์ต้านภาวะดื้อต่ออินซูลินของกระเจี๊ยบแดง
ฤทธิ์ต้านภาวะดื้อต่ออินซูลินของกระเจี๊ยบแดงการศึกษาฤทธิ์ต้านเบาหวานของสารสำคัญจากกระเจี๊ยบแดงพบว่า สารโพลีฟีนอลที่แยกได้จากส่วนกลีบเลี้ยงของกระเจี๊ยบแดง (polyphenol extracts of Hibiscus sabdariffa ; HPE) ซึ่งประกอบด้วยสาร gallic acid, galloyl ester, protocatechuic acid, caffeic acid, caffeoyl quinic acid, chlorogenic acid, และอนุพันธ์ของ quercetin มีฤทธิ์ต้านภาวะดื้อต่ออินซูลิน และลดการเกิดความผิดปกติต่อไตจากภาวะเบาหวาน เมื่อทำการทดสอบในหนูแรทที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวาน และในเซลล์ท่อไตที่ถูกก...

432

ผลขยายหลอดเลือดของ
ผลขยายหลอดเลือดของ isoflavone จากถั่วเหลืองในหญิงวัยหมดประจำเดือนการศึกษาผลการขยายหลอดเลือดของ isoflavone จากถั่วเหลืองในอาสาสมัครหญิงที่อยู่ในวัยหมดประจำเดือน จำนวน 22 คน อายุระหว่าง 54 - 70 ปี โดยให้รับประทานอาหาร คือ ขนมปังปิ้งทาด้วยแยมส้มซึ่งผสมสารสกัดถั่วเหลือง 200 มก. (มีปริมาณ isoflavone เท่ากับ 80 มก.) จากนั้นศึกษาการทำงานของเซลล์ endothelium ที่ brachial artery ด้วยวิธีการวัด flow-mediated dilation (FMD) วัดความดัน และคลื่นความดันเลือด (pulse wave) โดยดูค่า peripheral augmentation in...