-
ผลวิจัยสมุนไพร Thai Herb Research.
-
ฤทธิ์ปกป้องสมองของเครื่องดื่มที่เตรียมจากแอปเปิ้ล
ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ
ฤทธิ์ปกป้องสมองของเครื่องดื่มที่เตรียมจากแอปเปิ้ล
การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเซลล์ประสาท SH-SY5Y และ BV2 cell โดยเลือกเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของสารสกัดโพลีฟีนอลิกจากผลไม้ ได้แก่ น้ำผลไม้อัดแก๊ส (carbonated juices) เกรปมัสต์ (white and red must) ไวน์คอกเทล (red wine mixed) และแอปเปิ้ลไซเดอร์ (cider) ที่วางขายในท้องตลาดของประเทศสเปน รวม 15 ตัวอย่าง พบว่าเครื่องดื่มที่ส่วนผสมของผลแอปเปิ้ล (apple-derived drinks) ได้แก่ น้ำแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลไซเดอร์ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบและปกป้องไมโทคอนเดรียในเซลล์สมองได้ดีที่สุด สารสกัดมีฤทธิ์ลดการเกิดอนุมูลอิสระและปรับปรุงการปล่อยไซโตไคน์ในเซลล์ระบบประสาท จึงคัดเลือกนำมาทดสอบต่อในสัตว์ทดลอง โดยป้อนหนูเม้าส์ด้วยน้ำแอปเปิ้ล และน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ ให้แก่หนูเม้าส์ ขนาด 4.2 มล./วัน ติดต่อกันเป็นเวลา 7 วัน ก่อนการเหนี่ยวนำให้เกิดการอักเสบในสมองด้วยการฉีด lipopolysaccharide (LPS) ผลการศึกษาพบว่าการเกิด oxidative stress และดัชนีชี้วัดการอักเสบในสมองของหนูเม้าส์ที่ได้รับเครื่องดื่มที่เตรียมจากผลแอปเปิ้ลมีค่าลดลง เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ได้รับน้ำเปล่า การแสดงออกของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการต้านอนุมูลอิสระและระดับกลูต้าไธโอนเพิ่มสูงขึ้นในกลุ่มทีได้รับเครื่องดื่มผลแอปเปิ้ล ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ปกป้องสมองผ่านกระบวนการต้านการอักเสบของเครื่องดื่มจากผลแอปเปิ้ล และการบริโภคเป็นประจำอาจะมีส่วนช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของระบบประสาทและสมอง (Neurodegenerative Disorders) ได้
Food Funct. 2020;64:1901017.ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.
บทความอื่นๆ
ผลของใบบัวบกต่อปริมาณไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียด
ผลของใบบัวบกต่อปริมาณไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียดการศึกษาผลของใบบัวบกต่อไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียด โดยแบ่งหนูออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่มที่1 ได้รับอาหารปกติ (ชุดควบคุม) กลุ่มที่2 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% hydrogen peroxide (H2O2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 0.3% (w/w) สารสกัดเมทานอลจากใบบัวบก กลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 5% (w/w) ผงใบบัวบก (มีสารประกอบฟีนอลลิกเทียบเท่ากับ 0.3% สารสกัดเมทานอลจากใบบัวบก) และกลุ่มที่ 5 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 0....
ฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร
ฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร epigallocatechin-3-gallate (EGCG) จากชาเขียวศึกษาฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร EGCG จากชาเขียว โดยทดสอบในเซลล์เพาะเลี้ยง hair follicles และเซลล์ dermal papillas พบว่า EGCG ความเข้มข้น 0.1 และ1 μM มีผลเหนี่ยวนำให้เกิดการยืดของ hair follicles ได้ 123% และ 121.6% ตามลำดับ และที่ความเข้มข้น 5 μM จะเพิ่มการงอกของเส้นผมได้ 181.2% EGCG ที่ความเข้มข้น 0.1-0.5 μM มีผลเพิ่มการแบ่งตัวของเซลล์ dermal papillas โดยจะเพิ่มขบวนการ phosphorylation ของ Erk และ Akt ซ...
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์
ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ arginase ของสาร flavonols ในโกโก้ เอนไซม์ arginase เป็นเอนไซม์ที่เปลี่ยน L-arginine เป็น L-ornithine เนื่องจาก L-arginine เป็นสารเริ่มต้นในกระบวนการสร้าง nitric oxide ซึ่งเป็นสารที่มีบทบาทสำคัญในการขยายตัวของหลอดเลือด โดยจะถูกเปลี่ยนให้เป็น L-citrulline และ NO ตามลำดับ โดยเอนไซม์ nitric oxide synthase ซึ่งอยู่ใน endothelial cells ดังนั้นหากมีปริมาณของเอนไซม์ arginase สูง จะมีผลไปแย่งกับเอนไซม์ nitric oxide synthase ในการจับกับ L-arginine ทำให้การสร้าง nitric oxide ลดลง ซึ่ง...
สารออกฤทธิ์ต้าน
สารออกฤทธิ์ต้าน HIV จากพุดป่า ( Gardenia thailandica ) สาร Thailandiol, gardenolic acid, quadrangularic acid E และ 3 beta-hydroxy-5 alpha-cycloart-24 (31)-en-28 oic acid ซึ่งได้จากใบและยอดพุดป่ามีฤทธิ์ anti HIV-1 โดยใช้การตรวจสอบ Dtat/Rev MC99 virus และ1A2 cell line EC50 จะอยู่ในช่วงความเข้มข้น ...
การศึกษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของแผ่นปิดสิวอักเสบที่พัฒนาจากสมุนไพร
การศึกษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของแผ่นปิดสิวอักเสบที่พัฒนาจากสมุนไพรการศึกษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของแผ่นปิดสิวอักเสบที่พัฒนาจากสมุนไพร (novel water-soluble herbal acne patch: WHAP) ซึ่งมีส่วนประกอบของว่านหางจระเข้ สารสกัดจากใบบัวบก (4.5%w/w) สารสกัดดอกดาวเรืองหม้อ (4.5%w/w) และสารสกัดจากผลมะขามป้อม (2.5%w/w) เปรียบเทียบกับแผ่นปิดสิวอักเสบที่เตรียมจากสารไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid acne patch: HAP) ทำการศึกษาแบบ randomized, assessor-blind controlled ในอาสาสมัครที่มีความรุนแรงของสิวอักเสบระดั...
ผลการเปรียบเทียบฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียระหว่างชาดำและชาเขียว
ผลการเปรียบเทียบฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรียระหว่างชาดำและชาเขียวจากการศึกษาเปรียบเทียบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อจุลชีพระหว่างชาดำจำนวน 15 ชนิดและชาเขียวจำนวน 15 ชนิด โดยวัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากค่า Trolox equivqlent antioxidant capacity (TEAC) พบว่าชาเขียวและชาดำมีค่าเฉลี่ยของ TEAC เท่ากันคือ 1.43 mM หลังจากนั้นนำตัวอย่างชุดเดิมไปเก็บที่อุณหภูมิ -20 °C เป็นเวลา 1 ปี แล้วนำมาตรวจวัดค่า TAEC อีกครั้ง พบว่าค่า TAEC จากชาเขียวและชาดำกลับลดลง 85% และ 90% ตามลำดับ โดยค่า ...
ผลของชาเขียวต่อตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของการอักเสบในคนอ้วนที่มีภาวะ
ผลของชาเขียวต่อตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของการอักเสบในคนอ้วนที่มีภาวะ metabolic syndromeการศึกษาผลของชาเขียวต่อตัวบ่งชี้ทางชีวภาพของการอักเสบ (biomarkers of inflammation) ในคนอ้วนชายและหญิงที่มีภาวะ metabolic syndrome (ดัชนีมวลกาย 36.1±1.3 kg/m2) จำนวน 35 คน อายุเฉลี่ย 42.5±1.7 ปี โดยแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มที่ได้รับน้ำชาเขียว ขนาด 4 ถ้วยต่อวัน (ชาเขียว 1 ถ้วย มีสาร epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG) และ epicatechin (EC) ประมาณ 110, ...
การศึกษาทางคลินิกถึงศักยภาพของเห็ดหลินจือในการป้องกันการเป็นโรคหัวใจ
การศึกษาทางคลินิกถึงศักยภาพของเห็ดหลินจือในการป้องกันการเป็นโรคหัวใจการศึกษาในผู้ป่วยที่มีความดันโลหิต และไขมันในเลือดสูง (systolic blood pressure 130-150 mmHg, diastolic blood pressure 85-100 mmHg, คอเลสเตอรอลรวมมากกว่า 232 มก./ดล.) จำนวน 23 คน ทำการศึกษาแบบสุ่มและข้ามกลุ่มเปรียบเทียบกับยาหลอก นานทั้งสิ้น 12 สัปดาห์ (ช่วงละ 4 สัปดาห์ รวมช่วงหยุดพัก) โดยแบ่งผู้ป่วยออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ให้รับประทานสารสกัดเห็ดหลินจือ ชนิดแคปซูลครั้งละ 2 แคปซูล วันละ 2 ครั้ง (1 แคปซูลมีสารสกัดเห็ดหลินจือ 36...
กลไกการออกฤทธิ์บรรเทาปวดของสารสกัดจากดอกบัว
กลไกการออกฤทธิ์บรรเทาปวดของสารสกัดจากดอกบัว3) ของดอกบัว (Nelumbo nucifera Geartn.) โดยทำการแยกสารสำคัญต่างๆ ออกมาด้วยวิธีทางเคมีพบว่ามีสารในกลุ่ม aporphines 3 ชนิด คือ nuciferine, N-nor-nuciferine, asimilobine, สารในกลุ่ม benzyltetrahydroisoquinoline (BTIQ) 5 ชนิด คือ armepavine, O-methylcoclaurine, N-methylcoclaurine, coclaurine, neferine และกรดไขมันที่ผสมกันระหว่าง linoleic และ palmitic acids อัตราส่วน 1:1 การศึกษาในหลอดทดลองเพื่อดูการเข้าจับกับตัวรับ cannabinoid (CB1, CB2) และ opioid delta [...