หญ้าต้อมต๊อก
หญ้าต้อมต๊อก ( Solanum nigrum ) มีฤทธิ์ป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร สารสกัดของผลหญ้าต้อมต๊อก ( Solanum nigrum ) ประกอบด้วยสารสำคัญหลายชนิด ได้แก่ แทนนิน, อัลคาลอยด์, ซาโปนินส์, คาร์โบไฮเดรต, น้ำมันหอมระเหย และแอนโทไซยานิน เนื่องจากการศึกษาที่ผ่านมาพบว่าแอนโทโซยานินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ส่วนซาโปนินส์, แทนนิน และน้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร จุดประสงค์ในการศึกษาครั้งนี้เพื่อทดสอบฤทธิ์ของสารสกัดของผลหญ้าต้อมต๊อก, SNE ใ...

สาร
สาร mangiferin ในมะม่วงป้องกันแผลในกระเพาะอาหารการทดสอบความสามารถป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของสาร mangiferin จากเปลือกต้นมะม่วง โดยการป้อน mangiferin ขนาด 3, 10 และ 30 มก./กก. 60 นาที ให้หนูถีบจักรก่อนที่จะถูกเหนี่ยวนำให้เป็นแผลในกระเพาะอาหารด้วยเอทานอล เปรียบเทียบกับยาที่ออกฤทธิ์รักษาแผลในกระเพาะอาหาร N-acetylcysteine พบว่า ไม่พบการทำลายของ mucosa ในกระเพาะอาหารหนู และลดการเกิดแผลได้ 30, 35 และ 63% ตามลำดับ ในหนูที่ได้รับ mangiferin ส่วนหนูที่ได้รับ N-acetylcysteine ลดการเกิดแผลได้ 50% แล...

เกรฟฟรุทเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านมในสตรีหมดประจำเดือน
เกรฟฟรุทเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านมในสตรีหมดประจำเดือนBr J Cancer 2007;97:440-5 ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

มะเขือเทศช่วยลดการสะสมโลหะหนักในตับ
มะเขือเทศช่วยลดการสะสมโลหะหนักในตับการศึกษาผลของมะเขือเทศต่อป้องกันการสะสมโลหะหนักในตับ โดยป้อนอาหารที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศขนาด 10% โดยน้ำหนัก ให้แก่หนูแรทในระยะเวลาต่างๆ ร่วมกับการป้อนน้ำที่มีส่วนผสมของโลหะหนัก คือ ปรอท (100 ppm) ตะกั่ว (10 ppm) และแคดเมี่ยม (200 ppm) เป็นระยะเวลา 6 สัปดาห์ แล้วทำการตรวจวัดปริมาณโลหะที่สะสมที่ตับ พบว่ากลุ่มที่กินอาหารผสมมะเขือเทศไปพร้อมกับการได้รับโลหะหนัก และกลุ่มที่เริ่มกินอาหารผสมมะเขือเทศหลังได้รับโลหะหนัก 1 สัปดาห์ มีผลจะช่วยลดการสะสมแคดเมี่ยมและปรอทในตับ...

ฤทธิ์ต้านเชื้อสิวของเปลือกอบเชยและน้ำผึ้ง
ฤทธิ์ต้านเชื้อสิวของเปลือกอบเชยและน้ำผึ้งการทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อก่อสิวของสารสกัดเอทานอลจากเปลือกต้นอบเชยและน้ำผึ้ง พบความเข้มข้นต่ำสุดของสารสกัดเปลือกต้นอบเชยที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย (MIC) ต่อเชื้อ Propionibacterium acnes และ Staphylococcus epidermidis คือ 256 ไมโครกรัม/มล. และ 1,024 ไมโครกรัม/มล. ตามลำดับ และค่า MIC ของน้ำผึ้งต่อเชื้อทั้งสองชนิด คือ ความเข้มข้น 50% โดยปริมาตร และความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียทั้งสองชนิด (MBCs) ของสารสกัดจากเปลือกต้นอบเชยและน้ำ...

ฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดของสารสกัดจากต้นโพธิ์ในหนูที่เหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวาน
ฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดของสารสกัดจากต้นโพธิ์ในหนูที่เหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานการศึกษาแรกเป็นการศึกษาในหนูแรทปกติ โดยแบ่งหนูออกเป็น 4 กลุ่มๆ ละ 6 ตัว กลุ่มที่ 1 เป็นกลุ่มควบคุมให้กินน้ำกลั่น กลุ่มที่ 2, 3 และ 4 ป้อนสารสกัดน้ำของเปลือกต้นโพธิ์บดผง ขนาด 25, 50 และ 100 มก./กก. ตามลำดับ การศึกษาที่สองเป็นการศึกษาในหนูแรทที่เหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานด้วยสาร streptozotocin ขนาด 55 มก./กก. ฉีดเข้าทางช่องท้อง นาน 5 วัน เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือด : fasting blood sugar มีค่ามากกว่า 250 มก./ดล. จากนั้นแบ่งห...

ประโยชน์ต่อสุขภาพของดอกไม้ไทย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของดอกไม้ไทยเมื่อนำสารสกัดน้ำของดอกไม้ 4 ชนิด ที่ประชาชนในแถบภาคเหนือของไทยนำมารับประทานเป็นอาหาร ได้แก่ ดาวเรือง ดาวกระจาย พวงชมพู และเฟื่องฟ้า มาศึกษาฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP assay), Cellular Antioxidant Activity (CAA assay) และ Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC assay) พบว่าสารสกัดดอกดาวเรืองจะมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระดีที่สุด เมื่อทดสอบด้วยวิธี FRAP และ CAA assay ขณะที่สารสกัดดอกพวงชมพู จะมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระดี...

ผลของสารสำคัญจากอบเชยจีนต่อภาวะหัวใจขาดเลือดในหนูแรท
ผลของสารสำคัญจากอบเชยจีนต่อภาวะหัวใจขาดเลือดในหนูแรทการทดสอบประสิทธิภาพของสาร 2-methoxycinnamaldehyde (2-MCA) ซึ่งเป็นสารสำคัญที่แยกได้จากอบเชยจีน (Cinnamomum cassia ) ในหนูแรทเพศผู้ที่โตเต็มที่ โดยทำการสุ่มให้หนูได้รับน้ำกระสายยา หรือได้รับสาร 2-MCA ขนาด 100 หรือ 200 มคก./กก. เข้าทางหลอดเลือดดำ เป็นเวลา 60 นาที ก่อนทำให้หนูเกิดภาวะขาดเลือดด้วยการปิดกั้นหลอดเลือดหัวใจด้านซ้าย (left anterior descending coronary artery) เป็นเวลา 30 นาที แล้วจึงปล่อยให้เลือดมาเลี้ยงบริเวณดังกล่าวอีกครั้ง (repe...

ผลของน้ำเชื่อมบัวหิมะ
ผลของน้ำเชื่อมบัวหิมะ (Yacon syrup) ต่อระดับน้ำตาลในเลือดการศึกษาทางคลินิกแบบสุ่ม มีการไขว้กลุ่ม และปกปิดสองทาง (Randomized, crossover, double-blind clinical trial) เพื่อศึกษาผลของการบริโภคน้ำเชื่อมรากบัวหิมะ (Smallanthus sonchifolius22) จำนวน 20 คน โดยสุ่มแยกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ได้รับอาหารเช้าร่วมกับยาหลอก 40 ก. และกลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเช้าร่วมกับน้ำเชื่อมบัวหิมะ 40 ก. (มี fructooligosaccharides 14 ก.) อาสาสมัครทั้ง 2 กลุ่มจะได้รับสารทดสอบหลังจากอดอาหารมาเป็นเวลานาน 12 ชม. และทำการวิเคราะห...