ฤทธิ์ลดความดันโลหิตของชาเขียว
ฤทธิ์ลดความดันโลหิตของชาเขียวศึกษาฤทธิ์ลดความดันโลหิตของชาเขียวในอาสาสมัครเพศหญิงที่มีภาวะอ้วนและมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูงจำนวน 20 คน (อายุเฉลี่ย 41.1 ± 8.4 ปี) โดยแบ่งอาสาสมัครเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ให้รับประทานแคปซูลสารสกัดชาเขียวขนาด 500 มก. (มีปริมาณสารโพลีฟีนอล 260 มก.) วันละ 3 แคปซูล นานติดต่อกัน 4 สัปดาห์ กลุ่มที่ 2 ให้รับประทานยาหลอก (placebo) จากนั้นเว้นช่วงระหว่างการทดลอง 2 สัปดาห์ (wash out period) แล้วสลับกลุ่มการทดลอง และให้รับยาในขนาดและระยะเวลาเช่นเดียวกับการ...

การสกัดด้วยการใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์ต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
การสกัดด้วยการใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์ต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านเอนไซม์ไทโรซิเนสและเอนไซม์ไฮยารูโรนิเดสของใบหม่อนการศึกษาเปรียบเทียบผลของการสกัดใบหม่อนด้วยการใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์ (pulsed electric field:PEF) ที่ใช้ 95% เอทานอลเป็นตัวทำละลาย กับสารสกัดด้วยวิธีการสกัดแบบดั้งเดิม (conventional maceration method) ต่อองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของใบหม่อน พบว่าการสกัดจากวิธี PEF มีปริมาณสารฟีนอลิค ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านเอนไซม์ไทโรซิเนสและเอนไซม์ไฮยารูโรนิเดสสูงกว่าสารสกัดแบบดั้งเด...

ฤทธิ์ปกป้องตับของผักบุ้งขัน
ฤทธิ์ปกป้องตับของผักบุ้งขันการศึกษาฤทธิ์ปกป้องและรักษาตับของใบผักบุ้งขัน โดยป้อนสารสกัดเมทานอลจากใบผักบุ้งขันขนาด 100, 200 และ 400 มก./กก. ให้แก่หนูแรทติดต่อกันเป็นเวลา 7 วัน ก่อนและหลังการกระตุ้นให้การทำลายตับในหนูแรทด้วยการป้อน carbon tetrachloride (CCl4) ขนาด 0.5 มล./กก. ต่อเนื่องกัน 5 วัน ผลการศึกษาพบว่าสารสกัดจากผักบุ้งขันออกฤทธิ์ปกป้องการทำลายของตับได้ดีเมื่อป้อนก่อนการได้รับสาร CCl4 โดยมีผลลดปริมาณเอนไซม์ alanine aminotransferase, aspartate aminotransferase และ alkaline phosphatase รวมถึ...

ผลบรรเทาอาการหวัดของสารสกัดฟ้าทะลายโจร
ผลบรรเทาอาการหวัดของสารสกัดฟ้าทะลายโจร การศึกษาทางคลินิกเพื่อประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ยาเม็ดซึ่งเตรียมจากสารสกัดฟ้าทะลายโจร (Andrographis paniculata Burm. f. Nees) ในผู้เป็นหวัด จำนวน 158 คน พบว่ามีประสิทธิภาพในการลดอาการต่างๆ ตั้งแต่วันที่ 2 ของการรักษา โดยลดอาการอ่อนเพลีย นอนไม่หลับ เจ็บคอ น้ำมูกไหล และไม่พบผลข้างเคียงของยา ในยาเม็ด 1 เม็ด ประกอบด้วยสารสกัดฟ้าทะลายโจร 100 มิลลิกรัม ควบคุมคุณภาพมาตรฐานให้มี...

อบเชยจีนมีผลกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว
อบเชยจีนมีผลกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว สารสกัดจากอบเชยจีน ( Cinnamomum cassia Nees ex Blume ) มีฤทธิ์กระตุ้นการแบ่งตัวของเซลล์น้ำเหลือง ( lymphocyte ) และกระตุ้นการทำงานของ cytotoxic T-lymphocyte นอกจากนั้นยังมีฤทธิ์กระตุ้นการสร้างสารภูมิคุ้มกันอิมมูโนโกลบูลิน ( immunoglobulin ) จาก B-lymphocyte และอินเตอร์ลิวคิน-1 ( interleukin-1 ) จากเม็ดเลือดขาวชนิด monocyte สารสำคัญที่แสดงฤทธิ์ดังกล่าวเป็นสารในกลุ่มกลัยโคโปรตีน น้ำหนักโมเลกุลประมา...

ฤทธิ์ของผงแป้งจากเปลือกเสาวรสต่อการลดการอักเสบ
ฤทธิ์ของผงแป้งจากเปลือกเสาวรสต่อการลดการอักเสบ ลดปฏิกิริยา lipid peroxidation และลดการสะสมไขมันในหนูแรทที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดภาวะอ้วนการทดสอบฤทธิ์ของผงแป้งจากเปลือกเสาวรส (Passiflora edulis; passion fruit) ต่อการเกิดปฏิกิริยา lipid peroxidation การแสดงออกของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ และดัชนีชี้วัดการอักเสบในหนูแรทที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดภาวะอ้วน โดยแบ่งหนูแรทออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มควบคุมที่ได้รับอาหารปกติ กลุ่มที่ได้รับอาหารไขมันสูง เป็นเวลา 10 สัปดาห์ และกลุ่มที่ได้รับอาหารไขมันสูงและผงแป้งจากเ...

สารสำคัญในชะเอมจีนกับฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในช่องปาก
สารสำคัญในชะเอมจีนกับฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในช่องปากการสกัดชะเอมจีน (Glycyrrhiza uralensis ) ด้วยเทคนิค supercritical fluid extract ทำให้ได้สารในกลุ่ม isoflavonoids และ coumarins รวมทั้งสารใหม่อย่าง glycycarpan ซึ่งเป็นสารในกลุ่ม pterocarpan และได้สาร isoflavan-quinones, licoriquinone A และ licoriquinone B ที่เกิดจากการเปลี่ยนสภาพของ licoricidin (1) และ licorisoflavan A (2) การทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในช่องปาก พบว่าสาร 1 และ 2 มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดี โดยมีผลยับยั้งกา...

ฤทธิ์ต้านเบาหวานจากสารสำคัญของเมล็ดเทียนขาว
ฤทธิ์ต้านเบาหวานจากสารสำคัญของเมล็ดเทียนขาวสาร cuminaldehyde และ cuminol ซึ่งแยกได้จากสารสกัดปิโตรเลียมอีเธอร์ของเมล็ดเทียนขาว (Cuminum cyminum ) มีฤทธิ์ต้านเบาหวานเมื่อทำการทดสอบในหนูแรกที่เหนี่ยวนำให้เกิดเบาหวานด้วยสาร streptozotocin โดยพบว่าสาร cuminaldehyde และสาร cuminol ที่ขนาด 25 มก./มล. สามารถเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ด้วยกลไกในการปิดกั้น ATP-sensitive K (K+-ATP) channel และการเพิ่ม Ca2+ ภายในเซลล์ โดยกลไกดังกล่าวจะไม่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจนเกินไป และไม่ทำให้เบต้าเซลล์ (β-c...

สารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองช่วยให้การเจริญเติบโตและคุณภาพของกระดูกดีขึ้นในสัตว์ทดลอง
สารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองช่วยให้การเจริญเติบโตและคุณภาพของกระดูกดีขึ้นในสัตว์ทดลองการศึกษาผลของสารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง (soy isoflavone) ต่อความยาวของกระดูกหน้าแข้ง (tibia length) ความหนาแน่นมวลกระดูก (bone mineral density; BMD) และตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูกของหนูแรทเพศเมียวัยกำลังเจริญเติบโต (อายุ 3 สัปดาห์) โดยแบ่งหนูเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ได้รับน้ำเปล่า ทางกระเพาะอาหาร (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 2 ได้รับไอโซฟลาโวนขนาดต่ำ (10 มก./กก./วัน) ทางกระเพาะอาหาร (low-IF) กลุ่มที่ 3 ได้รับไอโ...