ผลของอาหารในการลดการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อ
ผลของอาหารในการลดการอักเสบที่เกิดจากการติดเชื้อ H. pyloriการศึกษาผลในการลดการอักเสบของบร็อคโคลี่งอก (broccoli sprouts) น้ำผึ้งมานูก้า และน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ในเซลล์กระเพาะอาหาร (AGS) ที่ติดเชื้อ H. pylori  โดยวัดจากการยับยั้งการหลั่ง interleukin (IL)-8 จากเซลล์ พบว่าบร็อคโคลี่งอก ความเข้มข้น 0.125 มก./มล. มีฤทธิ์ดีที่สุด โดยสามารถยับยั้งการหลั่ง IL-8 ได้ 60% รองลงมาคือ น้ำผึ้งมานูก้า ความเข้มข้น 1.25% ยับยั้งได้ 30 - 40% ขณะที่น้ำมันปลาโอเมก้า 3 ความเข้มข้น 0.006% มีผลยับยั้งได้เพียง 10% ...

ผลของ
ผลของ isoflavones จากถั่วเหลืองในการเพิ่มการหลั่งอินซูลินและป้องกันการเกิดต้อกระจกในหนูที่เป็นเบาหวานเมื่อให้หนูขาวซึ่งถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานด้วย streptozotocin กินอาหารที่เสริมด้วยโปรตีนจากถั่วเหลืองซึ่งมี isoflavones ต่ำและสูง เปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมที่กินอาหารเสริมด้วย casein พบว่าหนูกลุ่มที่กินอาหารที่เสริมด้วยโปรตีนจากถั่วเหลืองซึ่งมี isoflavones สูง จะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ระดับอินซูลิน glutathione และ HDL-cholesterol ในเลือดเพิ่มขึ้น แต่ระดับของ glucose และ methylglyoxal ในเลือดจะล...

ฤทธิ์ต้านมะเร็งจากรากโสม
ฤทธิ์ต้านมะเร็งจากรากโสมการทดสอบฤทธิ์ต้านมะเร็งของสารสกัดจากรากโสม (Panax notoginseng   ) และสารสำคัญ ซึ่งเป็นสารในกลุ่ม saponins พบว่าสารสกัดโสมที่ขนาด 1.0 มก./มล. ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ SW480 human colorectal cancer cells ได้ 85.8% ซึ่งคาดว่าเป็นผลของ ginsenosides Rb1 และ Rg1 นอกจากนี้ สารสกัดโสมที่ขนาด 0.5 และ 1 มก./มล. ยังเหนี่ยวนำให้เกิดการตายของเซลล์แบบ apoptosis การทดสอบโดยให้เซลล์ได้รับสาร notoginsenoside R1, ginsenosides Rg1 และ Rb1 ขนาด 300 ไมโครโมลาร์ เป็นเวลา 2 วัน พบว่า ...

ครีมว่านหางจระเข้ทดลองทางคลินิก
ครีมว่านหางจระเข้ทดลองทางคลินิก Phase 3 ในคนไข้มะเร็งเต้านมที่ได้รับการฉายรังสี จากการทดลองทางคลินิก phase 3 ของครีมว่านหางจระเข้ในการลดอาการข้างเคียงที่ผิวหนังจากรังสี เช่น erythema, อาการปวด, อาการคัน, การเกิดการหลุดลอกของผิวหนัง ในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมที่ได้รับการฉายรังสีหลังการผ่าตัดจำนวน 225 ราย ทำการทดสอบแบบสุ่มเทียบกับ aqueous cream โดยให้ผู้ป่วยทั้ง 2 กลุ่มทาครีมวันละ 3 ครั้ง เป็นเวลา 2 สัปดาห์หลังจากที่ได้รับการฉายรังสีเสร็จเรียบร้อยแล้ว จากการศึกษาพบว่า aqueous cream ให้ผลลดอาก...

ตำรับยารักษาแผลในปากจากใบบัวบก
ตำรับยารักษาแผลในปากจากใบบัวบก การศึกษาวิจัยเพื่อพัฒนาตำรับเจลรักษาแผลในปากจากสารสกัดใบบัวบกสด (Centella asiatica Linn. Urban) พบว่าตำรับที่ใช้ยาพื้นซึ่งเตรียมจาก C934P มีคุณสมบัติทางกายภาพและมีความคงตัวดีการศึกษาทางคลินิกโดยใช้ตำรับเจลที่มีความเข้มข้น0.5,1.0 และ 2.0% เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ยาแผนปัจจุบัน triamcinolone acetonide (TA) และยาหลอกในผู้ป่วย 87 คน พบว่าตำรับเจล ของสารสกัดใบบัวบกทั้งสามความเข้มข้นและตำรับTA ให้ผลใกล้เ...

ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของ
ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของ Curcumin จากขมิ้นชันการศึกษาผลของ curcumin จากขมิ้นชันต่อภาวะดื้ออินซูลินและฤทธิ์ลดน้ำตาลในหนูแรทเพศผู้ที่ถูกกระตุ้นให้เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 (type 2 diabetes mellitus) ด้วยการกินอาหารไขมันสูง นาน 60 วัน โดยป้อนขมิ้นชัน ขนาด 80 มก./กก.น้ำหนักตัว ให้หนูแรทกินพร้อมอาหารไขมันสูง นาน 60 วัน เพื่อศึกษาผลการป้องกันของ curcumin และป้อน curcumin ขนาด 80 มก./กก.น้ำหนักตัว ให้แก่หนูแรทที่เป็นเบาหวาน (หลังจากกินอาหารไขมันสูง 60 วัน) ต่อไปอีก 15 วัน เพื่อศึกษาผลการรักษาของ curcumin การ...

หมามุ่ยลดการทำลายดีเอ็นเอ
หมามุ่ยลดการทำลายดีเอ็นเอการใช้ levodopa ในการรักษาโรคพาร์กินสัน มักจะทำให้เกิดการเคลื่อนไหวที่ผิดปกติ (dyskinesia, motor fluctuation) หลังจากใช้ไปเป็นเวลานาน เนื่องจาก levodopa มีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างดีเอ็นเอ การศึกษาผลของหมามุ่ยในการลดการทำลายดีเอ็นเอของ levodopa ในหลอดทดลอง โดยการนำสารละลายด้วยน้ำ (supernatant) จากผงใบเลี้ยง (cotyledon) ของหมามุ่ย ซึ่งมีฤทธิ์ปกป้องเซลล์ประสาทและช่วยรักษาโรคพาร์กินสันความเข้มข้น 1, 2.5, 5, 10 และ 25 มคก. มา incubate กับดีเอ็นเอจากต่อมธัยมัส (calf thymus) หรือ p...

ฤทธิ์ลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดของฮอพ
ฤทธิ์ลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดของฮอพการศึกษาฤทธิ์ลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดของสารสกัด xanthohumol จากฮอพ ในหนูแรทที่มีภาวะอ้วน (zucker fa/fa) ทั้งเพศผู้และเพศเมียจำนวน 48 ตัว แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 12 ตัว (เพศผู้ 6 ตัว / เพศเมีย 6 ตัว) กลุ่มที่ 1-3 ป้อนสารรสกัด xanthohumol ขนาดวันละ 1.86 5.64 และ 16.9 มก. / กก. ของน้ำหนักตัว (ระดับต่ำ ระดับกลาง และระดับสูง) และกลุ่มที่ 4 เป็นกลุ่มควบคุม อาหารที่ใช้เลี้ยงหนูใน 3 สัปดาห์แรกเป็นอาหารชนิดที่มีไขมันสูง และอีก 3 สัปดาห์ถัดมาใช้อาหารปกติ ทำการเก็บ...

ฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของสารสกัดกระเทียมที่ผ่านการบ่ม
ฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของสารสกัดกระเทียมที่ผ่านการบ่มการศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดกระเทียมที่ผ่านการบ่ม (aged garlic extract) ในอาสาสมัครสุขภาพดี จำนวน 120 คน อายุระหว่าง 21-50 ปี แบ่งเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 60 คน โดยให้สารสกัดกระเทียมขนาด 2.56 ก./วัน เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ให้ยาหลอก เป็นเวลา 90 วัน ในช่วงฤดูที่มีการแพร่ระบาดของไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ ผลการทดสอบพบว่าหลังจากให้สารสกัดไป 45 วัน กลุ่มที่ให้สารสกัดกระเทียมส่งผลให้เซลล์เม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์ชนิด γδ-T และ natural killer (NK) cells ซึ่ง...