-
ผลวิจัยสมุนไพร Thai Herb Research.
-
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของไหมข้าวโพด
ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของไหมข้าวโพด
การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของไหมข้าวโพดจากตัวอย่างข้าวโพด 3 สายพันธุ์ ได้แก่ ไหมข้าวโพดหวานสลับสี ไหมข้าวโพดหวาน และไหมข้าวโพดข้าวเหนียว พบว่าสารสกัด 50% เอทานอลจากไหมข้าวโพดหวาน มีฤทธิ์ดีที่สุดในการต้านอนุมูลอิสระ เมื่อทดสอบด้วยวิธี DPPH radical scavenging โดยมีค่าความเข้มข้นที่สามารถยับยั้งอนุมูลอิสระได้ร้อยละ 50 (IC50) เท่ากับ 5991.98±60.61 มคก./มล. สำหรับการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส พบว่าสารสกัดไหมข้าวโพดข้าวเหนียวมีฤทธิ์ดีสุดในการยับยั้ง มีค่า IC50 เท่ากับ 3082.28±347.98 มคก./มล. แต่ยังมีฤทธิ์ต่ำกว่าสารมาตรฐานกรดโคจิก ซึ่งมีค่า IC50 เท่ากับ 58.11±3.95 มคก./มล. การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการในไหมข้าวโพดทั้ง 3 พันธุ์ พบว่าประกอบด้วยสารกลุ่มฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ ไหมข้าวโพดหวานมีปริมาณไขมันสูงสุด แต่ไม่พบในไหมข้าวโพดข้าวเหนียว ไหมข้าวโพดข้าวหวานสลับสีจะมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงสุด ส่วนไหมข้าวโพดข้าวเหนียวจะมีโปรตีนและเส้นใยสูงสุด แสดงว่าไหมข้าวโพดทั้ง 3 พันธุ์ ซึ่งเป็นวัสดุเหลือจากการแปรรูปอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับข้าวโพด อาจจะนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเกี่ยวกับสุขภาพได้ แต่ไม่เหมาะหากจะนำไปทำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางทำให้ผิวขาว
วารสารการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก 2561;16(3):362-71.ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.
บทความอื่นๆ
ฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันของสารสำคัญจากกาแฟสำเร็จรูป
ฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันของสารสำคัญจากกาแฟสำเร็จรูป ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...
ผลของการดื่มกาแฟต่อโครงสร้างของร่างกายและการเกิดภาวะอ้วน
ผลของการดื่มกาแฟต่อโครงสร้างของร่างกายและการเกิดภาวะอ้วนNutr Res 2017;41:97-102. ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...
ฤทธิ์ต้านจุลชีพจากเปลือกต้นชมพู่น้ำดอกไม้
ฤทธิ์ต้านจุลชีพจากเปลือกต้นชมพู่น้ำดอกไม้ สารสกัดจากอะซิโตนและน้ำจากเปลือกต้นของชมพู่น้ำดอกไม้(Syzygium jambos ( L. ) Alston แสดงฤทธิ์ต้านเชื้อ Staphylococcus aureus , Yersinia enterocolitica , Staphylococcus hominis , Staphylococcus cohnii และ Staphylococcus warneri โดยสารสำคัญในการแสดงฤทธิ์ดังกล่าวคือ แทนนิน ที่มีปริมาณมากในสารสกัด ( 77% ในสารสกัดจากน้ำและ 83% ในสารสกัดจากอะซิโตน )J Ethnopharmacol 2000 ; 71 : 307-13 ...
ผลของการดื่มกาแฟและความเครียดที่มีต่ออัตราการเต้นของหัวใจ
ผลของการดื่มกาแฟและความเครียดที่มีต่ออัตราการเต้นของหัวใจ ความดันโลหิต และการตื่นตัวในสตรีที่ติดและไม่ติดกาแฟการศึกษาผลของกาแฟที่มีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการตื่นตัวก่อนและหลังจากเหนี่ยวนำให้เกิดความเครียดในอาสาสมัครเพศหญิง จำนวน 20 คน ที่แบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ไม่ติดกาแฟ 10 คน (ดื่มกาแฟน้อยกว่า 2 แก้ว หรือกระป๋อง/สัปดาห์) และกลุ่มที่ติดกาแฟ 10 คน (ดื่มกาแฟอย่างต่ำ 2 แก้ว หรือกระป๋อง/วัน) ทดลองโดยให้ดื่มกาแฟ 1 ถ้วย ขนาด 12 ออนซ์ (350 มล.) ซึ่งมีปริมาณคาเฟอีน เท่ากับ 140 มก. ทำการวัดคว...
สารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองช่วยให้การเจริญเติบโตและคุณภาพของกระดูกดีขึ้นในสัตว์ทดลอง
สารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลืองช่วยให้การเจริญเติบโตและคุณภาพของกระดูกดีขึ้นในสัตว์ทดลองการศึกษาผลของสารไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง (soy isoflavone) ต่อความยาวของกระดูกหน้าแข้ง (tibia length) ความหนาแน่นมวลกระดูก (bone mineral density; BMD) และตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับการสร้างกระดูกของหนูแรทเพศเมียวัยกำลังเจริญเติบโต (อายุ 3 สัปดาห์) โดยแบ่งหนูเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 ได้รับน้ำเปล่า ทางกระเพาะอาหาร (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 2 ได้รับไอโซฟลาโวนขนาดต่ำ (10 มก./กก./วัน) ทางกระเพาะอาหาร (low-IF) กลุ่มที่ 3 ได้รับไอโ...
การป้องกันรังสีจากลูกใต้ใบ
การป้องกันรังสีจากลูกใต้ใบ หนูถีบจักรที่กินสารสกัด 75% เมทานอลจากส่วนเหนือดินของลูกใต้ใบขนาด 750 และ 250 มก./กก. ก่อนฉายรังสี 5 วัน และกินต่อหลังจากฉายรังสีอีก 1 เดือน พบว่าสารสกัดจากลูกใต้ใบป้องกันผลจากการฉายรังสีได้ หนูถีบจักรจะมีปริมาณเม็ดเลือดขาวเซลล์ไขกระดูก และการทำงานของ alpha-esterase เพิ่มขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับหนูที่ไม่ได้รับสารสกัด นอกจากนี้ยังช่วยต้านการเกิดออกซิเดชั่น โดยเพิ่มเอนไซม์ superoxide dismutase, catalase, glutathione-S-transferase, glutathione peroxidase และ glutath...
น้ำว่านหางจระเข้ยับยั้ง
น้ำว่านหางจระเข้ยับยั้ง CYP3A4 และ CYP2D6การศึกษาสารสกัดจากน้ำว่านหางจระเข้ด้วยเอทานอลต่อการทำงานของเอนไซม์ cytochrome P450 (CYP) 3A4 และ 2D6 จากคน (recombinant human CYP) โดยวัดการทำงานเกี่ยวกับเมตาบอลิซึมของฮอร์โมนเทสโทสเตอร์โรนและยาแก้ไอเดกซ์โทรเมทอร์แฟน (dextromethorphan) ตามลำดับ โดยมีตัวควบคุมเชิงบวกคือ ketoconazole (สารยับยั้งเอนไซม์ CYP3A4) และ quinidine (สารยับยั้งเอนไซม์ CYP2D6) ตามลำดับ สารสกัดจากน้ำว่านหางจระเข้แสดงให้เห็นว่ามีการยับยั้ง เอนไซม์ CYP โดยมีความเข้มข้นที่สามารถออกฤทธิ์ย...
ผลของการดื่มชาเป็นประจำต่อการกระตุ้นเกร็ดเลือดและการอักเสบ
ผลของการดื่มชาเป็นประจำต่อการกระตุ้นเกร็ดเลือดและการอักเสบการทดลองแบบสุ่มโดยให้อาสาสมัครชายสุขภาพดีและไม่สูบบุหรี่ อายุ 18-55 ปี จำนวน 37 คน ได้รับชาดำซึ่งมีสารสกัดจากชา 1050 มิลลิกรัม และจำนวน 38 คน เป็นกลุ่มได้รับยาหลอกเป็นเวลา 6 สัปดาห์ แล้วให้อยู่ในช่วงล้างยา 4 สัปดาห์ ซึ่งในช่วงดังกล่าวนี้ อาสาสมัครจะถูกงด ไม่ให้ดื่มชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แต่จะได้รับยาหลอกแทน พบว่าหลังจาก 6 สัปดาห์ กลุ่มที่ได้รับชาดำ จะมีการเกาะกลุ่มของ Monocyte-platelet, Neutrophil-platelet และ Leukocyte-plate...
ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสาร
ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสาร mangiferin จากรากกำแพงเจ็ดชั้นเมื่อป้อนหนูที่เหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานด้วย streptozotocin ด้วยสาร mangiferin ที่สกัดได้จากรากกำแพงเจ็ดชั้น ขนาด 40 มก./กก./วัน เปรียบเทียบกับหนูที่ได้รับยา glybenclamide 600 มคก./กก./วัน และหนูกลุ่มควบคุมที่ไม่ได้รับยาและสาร mangiferin ทดลองเป็นเวลา 30 วัน พบว่าสาร mangiferin และยา glybenclamide มีผลลดระดับของกลูโคส และ glycosylated hemoglobin แต่เพิ่มระดับของอินซูลินและฮีโมโกลบินในเลือด การทำงานของเอนไซม์ในตับ ได้แก่ hexokinase, pyruvat...