Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

ฤทธิ์ต้านเบาหวานของสารสกัดจากผิวถั่วดำ

ผิวของถั่วดำ (Phaseolus vulgarisO-glucoside, petunidin-3-O-glucoside, และ malvidin-3-O-glucoside และจากการทดลองหาสภาวะเหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาสารกลุ่มนี้คือ ที่สภาวะความเป็นกรดที่ pH 2.5 อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส มีค่าครึ่งชีวิต 277 วัน นอกจากจะสามารถนำมาทำสีผสมอาหาร เช่นแต่งสีในเครื่องดื่มได้แล้ว ยังมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่น่าสนใจอีกด้วย การทดสอบฤทธิ์ต้านเบาหวานของสารสกัด 24%เอทานอลจากผิวของถั่วดำพบว่า สารสกัดดังกล่าวที่ความเข้มข้น 1 มก./มล. สามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญน้ำตาลของร่างกายได้ เช่น α-glucosidase (37.8%),α-amylase (35.6%), dipeptidyl peptidase-IV (34.4%), reactive oxygen species (81.6%), นอกจากนี้ยังช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ลำไส้เล็ก (glucose uptake) ผิวของถั่วดำจึงเป็นแหล่งของสาร anthocyanins และสารในกลุ่มฟีนอลิคอื่นๆ ที่สามารถนำมาทำสีผสมอาหารที่อาจจะมีศักยภาพในการที่ต้านโรคเบาหวานได้



ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

1581

การศึกษาทางคลินิกผลของสารสกัดเมล็ดองุ่นต่อตัวชี้วัดการอักเสบ
การศึกษาทางคลินิกผลของสารสกัดเมล็ดองุ่นต่อตัวชี้วัดการอักเสบ ฮอร์โมน neuropeptide Y และความหิวอาหาร (appetite) ในอาสาสมัครที่มีน้ำหนักเกินการศึกษาทางคลินิก (randomized, double-blind clinical trial) ในอาสาสมัครจำนวน 40 คน ที่มีภาวะอ้วนหรือน้ำหนักเกิน แบ่งออกเป็นกลุ่มที่ได้รับสารสกัดเมล็ดองุ่น (Vitis vinifera; grape) ขนาด 300 มก./วัน เป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ เปรียบเทียบกับกลุ่มยาหลอก ทั้งสองกลุ่มมีการจำกัดพลังงาน (restricted calorie diet) โดยได้รับอาหารที่มีระดับพลังงานต่ำกว่าความต้องการพลังงานในแต...

685

ผลของปริมาณคาเฟอีนต่อคุณภาพน้ำเชื้อ
ผลของปริมาณคาเฟอีนต่อคุณภาพน้ำเชื้อ (Semen)สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพของน้ำเชื้อและปริมาณการบริโภคคาเฟอีนในชายชาวเดนมาร์ค 2554 คน ในปี ค.ศ. 2001-2005 โดยให้อาสาสมัครตอบแบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นส่วนประกอบ และขอเก็บตัวอย่างน้ำเชื้อเพื่อตรวจวิเคราะห์ ผลการศึกษาพบว่าผู้บริโภคคาเฟอีนปริมาณขนาดปานกลาง (101-800 มิลลิกรัมต่อวัน) และบริโภคเครื่องดื่มโคล่าไม่เกิน 14 ขวดต่อสัปดาห์ (ขวดขนาด 0.5 ลิตร) เปรียบเทียบกับผู้ที่บริโภคคาเฟอีนปริมาณน้อย (ไม่เกิน 100 มิลลิกรัมต...

846

ฤทธิ์ต้านเบาหวานของสารจากเมล็ดของลูกซัด
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของสารจากเมล็ดของลูกซัดการทดสอบฤทธิ์ต้านเบาหวานของกรดอะมิโน 2S, 3R, 4S) 4-hydroxyisoleucine (4HO-Ile) ซึ่งแยกได้จากเมล็ดของลูกซัด (Trigonella foenum  graecum) ในหนูแรทที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 ด้วย streptozotocin โดยสัตว์ทดลองจะมีระดับของอินซูลินต่ำกว่าหนูปกติถึง 65% พบว่าการให้หนูที่เป็นเบาหวานกินสาร 4HO-Ile 50 มก./กก./วัน เป็นเวลา 4 สัปดาห์ ระดับน้ำตาลในเลือดของหนูลดลง ระดับไขมัน ได้แก่ cholesterol, HDL, LDL และ triglycerides รวมทั้งระดับ uric acid ที่เพิ่มขึ้...

915

ฤทธิ์ลดระดับคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดลูกซัด
ฤทธิ์ลดระดับคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดลูกซัดการทดสอบฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดต่างๆ จากเมล็ดลูกซัด ได้แก่ สารสกัดน้ำ เมทานอล เอทิลอะซิเตรท เฮกเซน ไดคลอโรมีเทน ในหนูแรทที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง โดยแบ่งเป็นกลุ่มที่ 1 หนูที่กินอาหารปกติ กลุ่มที่ 2 หนูที่กินอาหารที่มีไขมันสูง กลุ่มที่ 3 หนูที่กินอาหารไขมันสูงที่เสริมด้วยเมล็ดลูกซัด 2.5% กลุ่มที่ 4, 5, 6, 7 และ 8 คือ หนูที่กินอาหารไขมันสูงร่วมกับ 0.125% สารสกัดน้ำ เมทานอล เฮกเซน เอทิลอะซิเตรท ...

458

ความเป็นพิษของสารสกัดลูกยอต่อระบบสืบพันธุ์
ความเป็นพิษของสารสกัดลูกยอต่อระบบสืบพันธุ์การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดลูกยอแห้งต่อระบบสืบพันธุ์ในสัตว์ทดลอง โดยการป้อนสาร Estradiol (17 -α- ethynylestradiol) ขนาด 0.4 มก./น้ำหนักตัว 1 กก. ก่อนการป้อนสารสกัดลูกยอแห้งด้วยน้ำขนาด 7.5, 75 และ 750 มก./น้ำหนักตัว 1 กก. ตามลำดับให้หนูขาวเพศเมีย โดยป้อนติดต่อกันเป็นเวลา 3 วัน พบว่าสารสกัดลูกยอแห้งด้วยน้ำขนาด 7.5 และ 750 มก./น้ำหนักตัว1 กก. มีฤทธิ์ยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนเอสโตรเจน และป้อนสารสกัดลูกยอแห้งด้วยน้ำขนาด 7.5, 75 และ750 มก./น้ำหนักตัว 1 ก...

519

ผลของเมล็ดลินิน
ผลของเมล็ดลินิน (Linum usitatissimum  L) ต่อหนูแรทในระยะให้นมการทดลองโดยให้หนูแรทในระยะให้นม กินอาหารที่มีส่วนผสมของเมล็ดลินิน 25% เปรียบเทียบกับอาหารกลุ่มควบคุมที่มีเคซีอีน (โปรตีนจากนม) 20% เป็นเวลา 21 วัน (ตั้งแต่คลอดลูกจนหย่านม) และหลังจากหย่านม ลูกหนูจะได้รับอาหารปกติเป็นเวลา 180 วัน พบว่าลูกหนูในกลุ่มที่แม่หนูได้รับอาหารที่มีส่วนผสมของเมล็ดลินิน จะมีมวลกายสูงกว่ากลุ่มควบคุมตั้งแต่ระยะที่ยังไม่หย่านม จนถึงระยะโตเต็มวัย ที่อายุ 21 วัน พบว่าลูกหนูมีไขมันที่สะสมบริเวณใต้ผิวหนังน้อยลง ระดั...

748

ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ประสาทหนูเมาส์ของสารเคอร์คิวมิน
ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ประสาทหนูเมาส์ของสารเคอร์คิวมินการศึกษาผลของสารเคอร์คิวมิน (curcumin) ที่สกัดได้จากขมิ้นชันต่อเซลล์ประสาทของหนูเมาส์ที่ถูกเหนี่ยวนำให้ถูกทำลายด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ พบว่าเมื่อให้สารเคอร์คิวมินแก่เซลล์ประสาทของหนูเมาส์ ขนาด 20 และ 25 ก./มล. ก่อนให้ไฮโดร์เจนเปอร์ออกไซด์เป็นเวลา 1 ชม. จะทำให้มีระดับสารอนุมูลอิสระและแคลเซียมภายในเซลล์ลดลง และค่าศักย์ไฟฟ้าของเยื่อหุ้มไมโทคอนเดรียกลับสู่ภาวะปกติ ส่งผลให้การตายของเซลล์ประสาทลดลง ยิ่งไปกว่านั้นสารเคอร์คิวมินยังยับยั้งการท...

271

ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสารสกัดน้ำจากเมล็ดมะตูม
ฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสารสกัดน้ำจากเมล็ดมะตูมการศึกษาฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของสารสกัดน้ำจากเมล็ดมะตูมโดยการป้อนให้หนูขาว โดยแบ่งหนูออกเป็นหนูปกติ และหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานด้วย streptozotocin ซึ่งจะแบ่งย่อยออกเป็น 3 กลุ่ม คือหนูที่เริ่มต้นเป็นเบาหวาน (ระดับน้ำตาลในเลือด 80-120 mg/dl) หนูที่เป็นเบาหวานปานกลาง (ระดับน้ำตาลในเลือด 120-250 mg/dl) และหนูที่เป็นเบาหวานรุนแรง (ระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่า 250 mg/dl) พบว่าสารสกัดน้ำที่ขนาด 100,250 และ 500 mg/kg จะลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูปกติไ...

1580

การศึกษาทางคลินิกผลของหัวหอมต่อไขมันที่เกาะตามอวัยวะภายในช่องท้อง
การศึกษาทางคลินิกผลของหัวหอมต่อไขมันที่เกาะตามอวัยวะภายในช่องท้อง (visceral fat)การศึกษาทางคลินิก (randomized double-blind placebo-controlled parallel-group study) ในอาสาสมัครจำนวน 70 คน ที่มีค่าดัชนีมวลกาย (body mass index; BMI) มากกว่าหรือเท่ากับ 23 และน้อยกว่า 30 แบ่งออกเป็นกลุ่มที่ได้รับผงจากหัวหอม (Allium cepa; onion) ที่ประกอบด้วยสารเควอซิติน (quercetin) 9 ก./วัน เป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ เปรียบเทียบกับกลุ่มยาหลอก ประเมินผลการทดสอบในช่วงสัปดาห์ที่ 0 และ 12 ผลการทดสอบพบว่าไขมันหน้าท้อง (visc...