Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

ฤทธิ์ต้านภาวะเบาหวานของกระเทียมดำ

กระเทียมดำเกิดจากการนำกระเทียมสดมาบ่มภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูงและควบคุมความชื้น (aging process) ซึ่งกระเทียมดำนี้จะอุดมไปด้วยสาร S-allylcysteine (SAC), polyphenols และ flavonoids ที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามากมาย การศึกษาฤทธิ์ต้านภาวะเบาหวานของกระเทียมดำ ในหนูเม้าส์ที่ถูกเหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานด้วย streptozotocin (STZ) โดยแบ่งหนูเป็น 6 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 เป็นหนูปกติ (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 2 ได้รับ STZ (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 3 ได้รับ STZ + น้ำคั้นกระเทียมสด 200 มก./กก./วัน กลุ่มที่ 4 ได้รับ STZ + น้ำคั้นกระเทียมดำ (aged black garlic juice; BGJ) 200 มก./กก./วัน กลุ่มที่ 5 ได้รับ STZ + น้ำคั้นกระเทียมดำที่ผ่านกระบวนการบ่มโดยใช้เอนไซม์ pectinase และแรงดันน้ำความดันสูง (High hydrostatic pressure) (PBGJ) 100 มก./กก./วัน และกลุ่มที่ 6 ได้รับ STZ + PBGJ 200 มก./กก./วัน โดยใช้ระยะเวลา 31 วัน จากการทดลองพบว่า PBGJ มีฤทธิ์ต้านภาวะน้ำตาลในเลือดสูงที่ดี รวมทั้งทำให้โครงสร้างและการทำงานของเบต้าเซลล์ (β-cell) ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพดีกว่า BGJ ด้วย และจากการวิเคราะห์ทางเคมีพบว่า PBGJ มีปริมาณของ SAC, polyphenols และ flavonoids สูงกว่า BGJ และกระเทียมสด ซึ่งน่าจะเป็นประโยชน์ในการนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับต้านภาวะเบาหวานได้

J Agric Food Chem 2017;65:358-63.

ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

1509

องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ต้านการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือดของกากมะเขือเทศ
องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ต้านการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือดของกากมะเขือเทศการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของสารสกัดน้ำจากกากมะเขือเทศ (tomato pomace) พบว่าสารสำคัญคือ สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ ได้แก่ coumaric acid, floridzin, floretin, procyanidin B2, luteolin-7-O-glucoside, kaempferol และ quercitin และสารนิวคลีโอไซด์ ได้แก่ adenosine, inosine และ guanosine การศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของกากมะเขือเทศ โดยแบ่งการศึกษาออกเป็น 2 ระยะ คือ ระยะที่ 1 (phase I) การประเมินความปลอดภัย โดยให้อาสาสมัครรับประทานสารสกัดน้ำจากกาก...

264

Phytosterols
Phytosterols จากวุ้นว่านหางจระเข้กับฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด วุ้นว่านหางจระเข้ และสาร phytosterol ที่แยกได้จากวุ้นว่านหางจระเข้ มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดของหนูถีบจักรที่เหนี่ยวนำให้เป็นเบาหวานชนิด type 2 ได้ โดยพบว่าการป้อนวุ้นว่านหางจระเข้ขนาด 20, 30 และ 50 mg/ตัว/วัน จะลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 88, 58 และ 54% ตามลำดับ ในวันที่ 29 ของการทดลอง ส่วนสกัดด้วยคลอโรฟอร์ม : เมทานอล (2:1) (T1) จากวุ้นว่านหางจระเข้ขนาด 25 ไมโครกรัม/ตัว/วัน สาร phytosterol จากส่วนสกัดวุ้นว่านหางจระเข้ ได้แก่ lophenol, 24...

415

ผลของสารสกัดจากเหง้าขิงในการรักษาลำไส้ใหญ่อักเสบ
ผลของสารสกัดจากเหง้าขิงในการรักษาลำไส้ใหญ่อักเสบเมื่อป้อนหนูขาวด้วยสารสกัด 95% เอทานอลจากเหง้าขิง ขนาด 100, 200 และ 400 มก./กก. และยา sulfasalazine ขนาด 500 มก./กก. ก่อนเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นเหนี่ยวนำให้หนูเกิดการอักเสบและเป็นแผลที่ลำไส้ใหญ่ด้วยกรดอะซีติก 3% แล้วทำการศึกษาต่อไปอีก 7 วัน พบว่าสารสกัดจากเหง้าขิงที่ขนาด 200 และ 400 มก./กก. และยา sulfasalazine มีผลลดอาการบวมและอักเสบของลำไส้ โดยดูจากจำนวนแผลและขนาดของลำไส้ใหญ่ที่ลดลง ซึ่งสารสกัดจากเหง้าขิงที่ขนาด 400 มก./กก. จะให้ผลดีที่สุด สารสกัดจ...

1550

ฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของใบมะตูม
ฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของใบมะตูมศึกษาฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารของสารสกัดเอทานอลจากใบมะตูม (Aegle marmelosInt J of Res in Pharmacology & Pharmacotherapeutics. 2019;8(1):16-22. ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...

731

ลดคอเลสเตรอลด้วย
ลดคอเลสเตรอลด้วย Phytosterol จากน้ำมันรำข้าวการศึกษาแบบ Randomized, double-blind, crossover ในอาสาสมัครคอเลสเตอรอลสูงระดับปานกลาง (มีระดับคอเลสเตอรอล 5 - 7.5 mmol/l และระดับไตรกลีเซอไรด์ ≤ 4.5 mmol/l)อายุ 30-65 ปี จำนวน 80 คน แบ่งการทดลองออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 40 คน กลุ่มที่ 1 ให้รับประทาน spread 3 ชนิด คือ spread (ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทาขนมปัง) จากน้ำมันรำข้าว (RBOS: phytosterol 118 มิลลิกรัม และ γ-oryzanol 30 มิลลิกรัม), standard spread หรือ Phytosterol-enriched spread (phytosterol 1600 มิ...

532

ผลของใบบัวบกต่อปริมาณไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียด
ผลของใบบัวบกต่อปริมาณไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียดการศึกษาผลของใบบัวบกต่อไขมันในหนูที่ชักนำให้เกิดความเครียด โดยแบ่งหนูออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่มที่1 ได้รับอาหารปกติ (ชุดควบคุม) กลุ่มที่2 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% hydrogen peroxide (H2O2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 0.3% (w/w) สารสกัดเมทานอลจากใบบัวบก กลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 5% (w/w) ผงใบบัวบก (มีสารประกอบฟีนอลลิกเทียบเท่ากับ 0.3% สารสกัดเมทานอลจากใบบัวบก) และกลุ่มที่ 5 ได้รับอาหารร่วมกับ 0.1% H2O2) และ 0....

124

ฤทธิ์ต้านเบาหวานของไคโตแซน
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของไคโตแซน ไคโตแซนเป็นสารเคมีที่ได้จาก chitin ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเปลือกกุ้ง กระดองปู ซึ่งมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาหลายอย่าง ได้แก่ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดความดัน ลดคอเลสเตอรอล ต้านเชื้อแบคทีเรีย และทำให้แผลหายเร็ว การศึกษาโดยนักวิจัยกลุ่มนี้ พบว่าเมื่อผสม ไคโตแซนลงในน้ำดื่มในขนาด 0.05, 0.2 และ 0.8% ให้หนูถีบจักรที่ทำให้ เป็นเบาหวานด้วยเสตรปโตโซทอกซินพบว่า อาการกระหายน้ำ ปัสสาวะบ่อยลดลง จึงเป็นไปได้ว่าจะนำไปช่วยรักษาอาการเบาหวานได้ในอนาคต Biol Pharm Bull 2002;25(2):1...

1313

ผลของสารสกัดขมิ้นในการบรรเทาอาการปวดเมื่อเปรียบเทียบกับยา
ผลของสารสกัดขมิ้นในการบรรเทาอาการปวดเมื่อเปรียบเทียบกับยา ibuprofen ในผู้ป่วยกระดูกข้อเข่าอักเสบการทดลองแบบสุ่มและมีกลุ่มควบคุมแบบปกปิดทั้ง 2 ฝ่าย ในผู้ป่วยข้อเข่าอักเสบจำนวน 367 คน ที่มีอายุ 50 ปี ขึ้นไป แบ่งผู้ป่วยออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 จำนวน 182 คน ให้รับประทานยาแก้ปวด ibuprofen ขนาด 1,200 มก./วัน กลุ่มที่ 2 จำนวน 185 คน ให้รับประทาน สารสกัดขมิ้นชัน 1,500 มก./วัน (สารสกัดขมิ้นชันแคปซูลละ 250 มก. รับประทานครั้งละ 2 แคปซูล หลังอาหาร วันละ 3 ครั้ง) นาน 4 สัปดาห์ พบว่าในสัปดาห์ที่ 2 และ 4 ...

187

ฤทธิ์ลดการอักเสบจากใบขมิ้น
ฤทธิ์ลดการอักเสบจากใบขมิ้น น้ำมันหอมระเหยจากขมิ้นมีฤทธิ์ลดการอักเสบทั้งเมื่อใช้คาราจิแนนและใช้ cotton pellet เหนี่ยวนำการอักเสบ โดยขนาดที่ให้ผลเมื่อใช้คาราจีแนนคือ 1.0 ซีซี/กก. มีฤทธิ์เท่า phenylbutazone 100 มก./กก. และให้ฤทธิ์แรงมากเมื่อใช้ในการทดลองโดยใช้ cotton pellet และเมื่อศึกษาความเป็นพิษเฉียบพลันของใบพบว่าไม่มีพิษเมื่อให้น้ำมัน 1 มล./กก. และเมื่อให้น้ำมัน 10 วันก็ไม่พบพิษ Indian Drugs 1993;31(11):528-31. ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร :...