Menu

ข่าวความเคลื่อนไหว ผลวิจัยจากการทดลอง ของ สมุนไพร ชนิดต่างๆ

ผลของการรับประทานน้ำมันมะกอก บริสุทธิ์พิเศษ (extra virgin olive oil) และน้ำมันปลาต่อระดับไขมันในเลือดผู้ป่วย metabolic syndrome

ศึกษาผลของการรับประทานน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (extra virgin olive oil) และน้ำมันปลาต่อระดับไขมันในเลือดผู้ป่วยในกลุ่มภาวะ metabolic syndrome คือมีความผิดปกติที่เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด จำนวน 102 คน (ชาย 21, หญิง 81) อายุเฉลี่ย 51.45 ± 8.27 ปี โดยแบ่งผู้ป่วยออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 รับประทานอาหารปกติ (กลุ่มควบคุม) กลุ่มที่ 2 เสริมอาหารด้วยการให้ผู้ป่วยรับประทานน้ำมันปลาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 วันละ 3 กรัม (10 แคปซูล) กลุ่มที่ 3 ให้รับประทานน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ วันละ 10 มล. และกลุ่มที่ 4 ให้รับประทานน้ำมันปลาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 วันละ 3 กรัม ร่วมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 10 มล. ใช้ระยะเวลาในการศึกษา 90 วัน จากนั้นทำการเก็บตัวอย่างเลือดผู้ป่วยทุกกลุ่มเพื่อนำมาตรวจวิเคราะห์ค่าทางชีวเคมี ผลจากการศึกษาพบว่า ผู้ป่วยที่รับประทานน้ำมันปลาร่วมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษมีค่า คอเลสเตอรอล และ low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) ลดลงจากช่วงระยะเวลาก่อนการทดลอง และลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ป่วยกลุ่มอื่นๆ นอกจากนี้ผลการวิเคราะห์การเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และ oxidative stress ด้วยวิธี total radical-trapping antioxidant parameter (TRAP) และตรวจความเข้มข้นของ hydroperoxide และ advanced oxidation protein products (AOPPs) พบว่า การรับประทานน้ำมันปลาร่วมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มีผลลด hydroperoxide และ AOPP อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ซึ่งแสดงให้เห็นว่า การรับประทานน้ำมันปลาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 ร่วมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษมีผลช่วยลดไขมันในเลือด และลดการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดอนุมูลอิสระในผู้ป่วยภาวะ metabolic syndrome ได้

Nutrition 2015; 31(6): 834-40

ข้อมูลอ้างอิงจาก : ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร : สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

1

2

3

4

5

6

บทความอื่นๆ

222

สารลดการอักเสบจากกระท้อน
สารลดการอักเสบจากกระท้อน สารสกัดเมทานอลจากลำต้นกระท้อนลดการอักเสบของหูหนูตะเภาที่เหนี่ยวนำด้วย 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA) ได้ 94% และส่วนสกัดด้วยเฮกเซน ไดคลอโร-มีเทน เอทิลอะซีเตท เมทานอล และน้ำ ให้ผลลดการอักเสบ 90, 100, 64, 77 และ 14% ตามลำดับ เมื่อทำการสกัดแยกสารด้วยวิธีโครมาโตรกราฟฟี่จากส่วนสกัดเฮกเซนและไดคลอโร-มีเทน ได้สารออกฤทธิ์ คือ 3-oxo-12-oleanen-29-oic acid และ katonic acid ลดการอักเสบได้ 94 และ 81% ตามลำดับ ผลลดการอักเสบของ 3-oxo-12-oleanen-29-oic acid ใกล้เคียงกับยา in...

1275

ฤทธิ์ยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อนและต้านการอักเสบของสารสกัดจากผลทับทิม
ฤทธิ์ยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อนและต้านการอักเสบของสารสกัดจากผลทับทิมการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อนและต้านการอักเสบของสารสกัดเอทานอลจากผลทับทิม (pomegranate fruit extract; PFE) ในกระต่ายที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดโรคข้อเสื่อม(osteoarthritis; OA) จากการผ่าตัด โดยกลุ่มแรก ให้กิน PFE ที่ละลายอยู่ในน้ำดื่ม ขนาด 34 มก./กก./วัน เป็นเวลา 8 สัปดาห์หลังการผ่าตัด และกลุ่มที่ 2 ให้กิน PFE ที่ละลายอยู่ในน้ำดื่ม ขนาด 34 มก./กก./วัน ก่อนการผ่าตัด 2 สัปดาห์ และหลังผ่าตัด 8 สัปดาห์ เปรียบเทียบผ...

608

ผลของสารสกัดจากหญ้าฝรั่นกับการควบคุมน้ำหนัก
ผลของสารสกัดจากหญ้าฝรั่นกับการควบคุมน้ำหนักการศึกษาในอาสาสมัครเพศหญิงที่มีน้ำหนักเกินมาตรฐาน (ดรรชนีมวลกาย = 25 - 28 กก./ม2) อายุระหว่าง 25 - 45 ปี โดยแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ให้รับประทานแคปซูลสารสกัดจากหญ้าฝรั่น (ปริมาณสารสกัดเท่ากับ 88.25 มก./แคปซูล) ขนาด 2 แคปซูล/วัน, เช้า - เย็น จำนวน 31 คน และกลุ่มที่ให้ยาหลอก จำนวน 29 คน ทดลองนาน 8 สัปดาห์ พบว่ากลุ่มที่ได้รับสารสกัดจากหญ้าฝรั่นจะมีน้ำหนักตัวลดลงมากกว่ากลุ่มยาหลอกหลังจาก 8 สัปดาห์ นอกจากนี้ยังลดความถี่ในการกินจุบจิบ (snacking frequency...

957

ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์
ฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ acethylcholinesterase และฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นของกุหลาบมอญการศึกษาครั้งนี้เป็นการทดสอบฤทธิ์ป้องกันการทำงานของระบบประสาทจากน้ำมันและสารที่มีกลิ่นหอมที่สกัดได้จากกุหลาบมอญโดยทำการทดสอบในหลอดทดลองและการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ ทดสอบฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ acetylcholinesterase (AChE) และ butyrylcholinesterase (BChE) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำลายสารสื่อประสาท acetylcholine และทดสอบฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นโดยการวัดปฏิกิริยาต้านออกซิเดชั่นต่างๆได้แก่ DPPH radical scavenging, me...

1280

ฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ของโกฐสอ
ฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ของโกฐสอศึกษาฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ (HT-29) ของโกฐสอ (Angelica dahurica) ในหลอดทดลอง (in vitro) ด้วยการเลี้ยงเซลล์ HT-29 บนจานเพาะเลี้ยงที่มีส่วนสกัดเอทนอลเอทธิลอะซีเตต (ethanol-ethyl acetate fraction) จากรากโกฐสอผสมอยู่ในอาหารเลี้ยงเซลล์ จากการศึกษาพบว่า โกฐสอมีฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็ง HT-29 โดยมีค่าความเข้มข้นของส่วนสกัดที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเพิ่มจำนวนเซลล์ได้ครึ่งหนึ่ง (IC50) ในชั่วโมงที่ 24, 48 และ 72 ชั่วโมงเท่ากับ 345, 157 และ 73 มคก./มล. ตามลำดับ และพบว่า...

327

ฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร
ฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร epigallocatechin-3-gallate (EGCG) จากชาเขียวศึกษาฤทธิ์กระตุ้นการงอกของเส้นผมของสาร EGCG จากชาเขียว โดยทดสอบในเซลล์เพาะเลี้ยง hair follicles และเซลล์ dermal papillas พบว่า EGCG ความเข้มข้น 0.1 และ1 μM มีผลเหนี่ยวนำให้เกิดการยืดของ hair follicles ได้ 123% และ 121.6% ตามลำดับ และที่ความเข้มข้น 5 μM จะเพิ่มการงอกของเส้นผมได้ 181.2% EGCG ที่ความเข้มข้น 0.1-0.5 μM มีผลเพิ่มการแบ่งตัวของเซลล์ dermal papillas โดยจะเพิ่มขบวนการ phosphorylation ของ Erk และ Akt ซ...

578

การรับประทานหน่อไม้ช่วยลดปริมาณไขมันในเลือดและการทำงานของลำไส้
การรับประทานหน่อไม้ช่วยลดปริมาณไขมันในเลือดและการทำงานของลำไส้การศึกษาในอาสาสมัครหญิงสุขภาพดี 8 คน อายุ 21-23 ปี ให้รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์แตกต่างกัน ช่วงแรกให้รับประทานอาหารปราศจากไฟเบอร์ ช่วงที่สองรับประทานที่มี cellulose 25 ก. และช่วงที่ 3 ให้รับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของหน่อไม้ 360 ก. (มีปริมาณไฟเบอร์เท่าการรับประทาน cellulose 25 ก.) โดยรับประทานช่วงละ 6 วัน เมื่อจบการทดลองพบว่าการรับประทานหน่อไม้ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลรวม LDL (Low density lipoprotein) คอเลสเตอรอล และ atherogenic index ...

1608

ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิวของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้หอม
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิวของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้หอม ตะไคร้ และพิมเสนต้นการทดสอบฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้หอม (citronella oil), ตะไคร้ (lemongrass oil) และพิมเสนต้น (patchouli oil) ในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว 2 ชนิด ได้แก่ Propionibacterium acnes และ Staphylococcus epidermidis พบว่าน้ำมันพิมเสนต้น มีฤทธิ์ดีที่สุดในการต้านเชื้อแบคทีเรีย P. acnes และ S. epidermidis โดยมีค่าความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรีย (MIC) อยู่ในช่วง 1.25-2.5 มก./มล. รอง...

512

ผลของตำรับยาตรีผลาในการป้องกันลำไส้เล็กที่ถูกทำลายด้วยยา
ผลของตำรับยาตรีผลาในการป้องกันลำไส้เล็กที่ถูกทำลายด้วยยา methotrexateการศึกษาผลของตำรับยาตรีผลาในการป้องกันลำไส้เล็กของหนูแรทที่ถูกทำลายด้วยยา methotrexate ซึ่งเป็นยารักษามะเร็งที่มีผลข้างเคียง คือ ทำให้ลำไส้อักเสบ ระบบการย่อยและดูดซึมอาหารผิดปกติ โดยป้อนหนูด้วยตำรับยาตรีผลา 2 สูตร คือ สูตรที่ผสมผลสมอไทย ผล สมอภิเภก และผลมะขามป้อม ในอัตราส่วนที่เท่ากัน (1:1:1) และไม่เท่ากัน (1:2:4) ขนาด 540 มก./กก./วัน 8 วันก่อน จึงเริ่มให้ยา methotrexate ขนาด 12 มก./กก. ควบคู่ไปกับตรีผลา เป็นเวลา 3 วัน เปรียบเ...